ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Του Μιχάλη Ψύλου [email protected] Θα μπορούσε να είναι «πρωταπριλιάτικο» αστείο, αλλά δυστυχώς είναι αλήθεια: Ο αντιπρόεδρος του Ρωσικού Συμβουλίου Ασφαλείας Ντμίτρι Μεντβέντεφ άφησε ανοικτό το ενδεχόμενο να σταματήσει η Μόσχα…

Το μέλλον βρίσκεται στον πρωτογενή τομέα, τόνισε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Γιώργος Γεωργαντάς, απευθυνόμενος στους σπουδαστές του ΔΙΕΚ της τυροκομικής σχολής της Μητρόπολης Ιωαννίνων. Το πρωί ο…

Από την έντυπη έκδοση Στον έλεγχο του ομίλου Ελληνικά Γαλακτοκομεία περνάει το σήμα και το εργοστάσιο της ΑΓΝΟ, έναντι τιμήματος 7,7 εκατ. ευρώ. Ειδικότερα, στον χθεσινό πλειστηριασμό μοναδικός πλειοδότης αναδείχθηκε…

Η Ρωσία θα μπορούσε να περιορίσει τις προμήθειες γεωργικών προϊόντων μόνο σε «φιλικές» χώρες, προειδοποίησε ο πρώην πρόεδρος της Ρωσίας και αναπληρωτής επικεφαλής του Συμβουλίου Ασφαλείας της χώρας, Ντμίτρι Μεντβέντεφ. Υπενθυμίζεται…

Από την έντυπη έκδοση Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Στο πρώτο εξάμηνο του 2025 μετατίθεται η έναρξη της λειτουργίας του νέου εργοστασίου στην Ολλανδία της Φάγε International, η οποία το 2021…

Η Κομισιόν παρουσίασε δέσμη προτάσεων για την Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία έτσι ώστε να γίνουν κανόνας στην ΕΕ τα βιώσιμα προϊόντα, να ενισχυθούν τα κυκλικά επιχειρηματικά μοντέλα, αλλά και οι καταναλωτές να είναι…

Αύξηση 5,1% παρουσίασε ο τζίρος σε αξία του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων την εβδομάδα πριν από την Καθαρά Δευτέρα, σε σχέση με την αντίστοιχη περυσινή, σύμφωνα με στοιχεία της NielsenIQ, τα…

Από την έντυπη έκδοση Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Είσοδο -με υποσχετική πλήρους εξαγοράςστην ΙΟΝ κάνει ο Σπύρος Θεοδωρόπουλος, ο οποίος στο πλαίσιο στρατηγικής συνεργασίας που γνωστοποιήθηκε επίσημα χθες αποκτά το…

Επετεύχθη συμφωνία για την δημιουργία στρατηγικής συνεργασίας με στόχο την περαιτέρω ανάπτυξη της ιστορικής σοκολατοβιομηχανίας, μεταξύ της ΙΟΝ και του Σπύρου Θεοδωρόπουλου.  Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, οι μέτοχοι της ΙΟΝ…

Ανακάμπτει η συνολική εγχώρια κατανάλωση κρέατος το 2022 μετά τη συρρίκνωση που υπέστη η αγορά το 2020 λόγω της υγειονομικής κρίσης, όπως προκύπτει από τα συμπεράσματα μελέτης που εκπόνησε η…

Η λειτουργία της αγοράς, η επισιτιστική επάρκεια της χώρας, τα διεθνή δεδομένα στο εμπόριο αγροτικών προϊόντων, τα εφόδια και η ενέργεια και πώς επηρεάζουν το κόστος παραγωγής εξετάστηκαν νωρίτερα σε διυπουργική σύσκεψη, στο…

Οι επιπτώσεις και οι αλλαγές που προκάλεσε  η πανδημία Covid- 19 στις αγροτικές- αστικές συνεργασίες καθώς και οι καλές πρακτικές ανάκαμψης για τις περιφερειακές οικονομίες βρέθηκαν στο επίκεντρο της  τρίτης διαδικτυακής συνάντησης των εταίρων…

Ανησυχία συνεχίζει να προκαλεί ο πόλεμος στην Ουκρανία και τα προβλήματα που δημιουργεί σε παγκόσμιο επίπεδο σε προϊόντα όπως άλευρα και ηλιέλαια/σπορέλαια. Την ίδια στιγμή, πάντως, φορείς της ελληνικής αγοράς διαβεβαιώνουν…

Ο νέος υπουργός Γεωργίας της Ουκρανίας Μίκολα Σόλσκι δήλωσε σήμερα ότι η δυνατότητα της χώρας του να εξάγει σιτηρά επιδεινώνεται μέρα με τη μέρα και η κατάσταση θα βελτιωθεί μόνο…

Από την έντυπη έκδοση Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Ακρίβεια και εξασφάλιση αποθεμάτων είναι τα δύο βασικά ζητήματα που καλείται να αντιμετωπίσει ο κλάδος τροφίμων, ποτών και λοιπών βασικών καταναλωτικών ειδών,…

Η μεγαλύτερη παραγωγός πουλερικών της Ουκρανίας, MHP, έχει επανεκκινήσει τις εξαγωγές της και είναι έτοιμη να ξεκινήσει μια εκστρατεία σποράς μεγάλης κλίμακας, μια πιθανή ένδειξη αισιοδοξίας για το εμπόριο εμπορευμάτων…

Από την έντυπη έκδοση  Του Σταμάτη Ζησίμου [email protected] Έσχατο μεν, αλλά αρκετά πιθανό είναι, με βάση τα σημερινά δεδομένα, το σενάριο πώλησης με το «δελτίο» του ηλιέλαιου και των αλεύρων,…

Από την έντυπη έκδοση  Σε «χρηματιστές» μετεξελίσσονται οι φούρνοι της γειτονιάς, καθώς μέρα με τη μέρα αλλάζουν τα δεδομένα στις τιμές των αλεύρων και κατ’ επέκταση των παραγγελιών. Σημαντική μερίδα…

Με τον πόλεμο στην Ουκρανία να κλείνει σήμερα ένα μήνα, αρκετοί αναλυτές προσπαθούν να προβλέψουν τις εξελίξεις και τις επόμενες κινήσεις του Ρώσου προέδρου Βλαντίμιρ Πούτιν. Μία από αυτές τις…

Έφυγε από την ζωή σε ηλικία 78 ετών ο πρόεδρος της ΕΒΟΛ και πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Βόλου Νικήτας Πρίντζος, έπειτα από σύντομη νοσηλεία τις τελευταίες ημέρες στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο.…

«Τις τελευταίες εβδομάδες η εγχώρια και ευρωπαϊκή αγορά αναζητά απεγνωσμένα τιμοκαταλόγους αγοράς και πώλησης σε ισχύ, καθώς είναι εξαιρετικά δύσκολο να υπολογιστεί το κόστος παραγωγής, μεταφοράς, εισαγωγής και αντικατάστασης εξαιτίας…

Από την έντυπη έκδοση Στη λήψη έκτακτων μέτρων για την εξασφάλιση της επάρκειας σιτηρών, ελαίων και λιπασμάτων στην εγχώρια αγορά προχώρησε η κυβέρνηση, υποχρεώνοντας τις επιχειρήσεις που εμπλέκονται στην παραγωγή,…

Από την έντυπη έκδοση Των Σταμάτη Ζησίμου & Δανάης Αλεξάκη Μεγαλώνει η ανησυχία στην κυβέρνηση, καθώς ολοένα και πιο κοντά φαίνεται να έρχεται ο κίνδυνος ελλείψεων σε βασικά τρόφιμα, κυρίως…

Σε ένα κοινό δελτίο τύπου, οι μεγάλοι διεθνείς οικονομικοί οργανισμοί, ΔΝΤ, Παγκόσμια Τράπεζα και EBRD, καταγγέλλουν τους κινδύνους που προκαλούνται από τις επιπτώσεις της σύγκρουσης στην Ουκρανία στην παροχή ενέργειας ή…

«Δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα όσον αφορά την επισιτιστική επάρκεια της χώρας λόγω του πολέμου στην Ουκρανία» δήλωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γιώργος Γεωργαντάς κατά τη διάρκεια της συνέντευξης…

Η εισβολή στην Ουκρανία οδήγησε πολλά brands της Δύσης να αποχωρήσουν από τη Ρωσία, αλλά ορισμένες εξακολουθούν να έχουν ανοιχτά καταστήματα στη χώρα και λένε ότι δεν μπορούν να τις κλείσουν. Οι…

Για παγκόσμια επισιτιστική κρίση προειδοποιεί πλησιάζει αν δεν σταματήσει ο πόλεμος στην Ουκρανία επειδή οι τιμές των λιπασμάτων εκτοξεύονται  με τους αγρότες να μην μπορούν να αντέξουν οικονομικά δήλωσε ο…

Τις νέες ημερομηνίες διεξαγωγής της Διεθνούς Έκθεσης Φρέσκων Φρούτων και Λαχανικών για Επαγγελματίες, ASIA FRUIT LOGISTICA, για τις 2 με 4 Νοεμβρίου 2022 αλλά και τη νέα τοποθεσία στην Μπανγκόκ, ανακοίνωσε…

Θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως η «τέλεια καταιγίδα» αυτό που σήμερα καλείται να αντιμετωπίσει η παραγωγή, η μεταποίηση και το εμπόριο του κλάδου των τροφίμων, δηλώνει στο ΑΜΠΕ ο…

Οι διεθνείς τιμές των τροφίμων και των ζωοτροφών θα μπορούσαν να αυξηθούν από 8% και 20% λόγω του πολέμου στην Ουκρανία, ανεβάζοντας τον αριθμό των υποσιτισμένων ανθρώπων παγκοσμίως, προειδοποίησε σήμερα ο Οργανισμός…

Έκτακτα μέτρα για να αντιμετωπιστούν οι συνέπειες του πολέμου στην Ουκρανία και να αποφευχθούν ελλείψεις βασικών ειδών διατροφής όπως και μεγάλες ανατιμήσεις στα ορυκτά καύσιμα, ανήγγειλε σε συνέντευξη Τύπου, ο…

Από την έντυπη έκδοση Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Στην αναζήτηση εναλλακτικών αγορών για την προμήθεια σιτηρών βρίσκεται η εγχώρια αλευροβιομηχανία, προκειμένου να διασφαλίσει επάρκεια αποθεμάτων, καθώς τα πλοία παραμένουν «δεμένα» στα…

Από την έντυπη έκδοση Του Αντώνη Τσιμπλάκη [email protected] Η ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ του άνθρακα στα ενεργειακά πράγματα της Ευρώπης, μετά τις κυρώσεις που έχουν επιβληθεί στη Ρωσία, αλλά και τα ανοικτά μέτωπα…

Από την έντυπη έκδοση Του Φάνη Ζώη [email protected] Ανεξέλεγκτες ενδέχεται να είναι οι συνέπειες στην ελληνική οικονομία μετά τη ρωσική εισβολή στην Ουκρανία, καθώς ένα «σύννεφο» αβεβαιότητας απλώνεται πάνω απ’…

Μειώνονται επικίνδυνα τα αποθέματα σταριού στους μύλους της χώρας, μετά τα τελευταία γεγονότα στην Ουκρανία, σύμφωνα με δηλώσεις του προέδρου της Συντεχνίας Αρτοποιών Έβρου Κώστα Κεβρεκίδη, ο οποίος τόνισε ότι…

Σε λειτουργία έχει τεθεί η υπερσύγχρονη μονάδα αναερόβιας επεξεργασίας στον χώρο των εγκαταστάσεων της γαλακτοβιομηχανίας Κρι Κρι, στις Σέρρες. Πρόκειται για μια επένδυση ύψους 6 εκατ. ευρώ που υλοποιείται από…

Η παγκόσμια αλυσίδα ανεφοδιασμού τροφίμων κινδυνεύει να αποσταθεροποιηθεί λόγω της εισβολής της Ρωσίας στην Ουκρανία, σύμφωνα με ανθρωπιστικές οργανώσεις που παρακολουθούν με ανησυχία τις χώρες της Μέσης Ανατολής και της…

Σε σταυρόλεξο για δυνατούς λύτες εξελίσσεται η φετινή χρονιά για τους μεταποιητές συμπύρηνου ροδάκινου, οι οποίοι τη στιγμή που σχεδίαζαν το τι μέλλει γενέσθαι στη βάση του αυξημένου κόστους παραγωγής,…

Επιστρέφει δυναμικά στις 12-14 Μαρτίου 2022, στο Metropolitan Expo η Food Expo 2022, η μεγαλύτερη έκθεση Τροφίμων και Ποτών στην Ν.Α. Ευρώπη και μία από τις σημαντικότερες του είδους της…

Από την έντυπη έκδοση Της Δανάης Αλεξάκη  [email protected] Βαρύς θα είναι ο λογαριασμός της κρίσης Ουκρανίας-Ρωσίας για τα εγχώρια νοικοκυριά, καθώς ένα νέο ανατιμητικό κύμα σε βασικά καταναλωτικά προϊόντα είναι προ…

Της Ανθής Αγγελοπούλου [email protected] Νέα έκθεση που έδωσαν στη δημοσιότητα ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας μαζί με τη UNISEF περιγράφει λεπτομερώς τις πρακτικές εκμετάλλευσης που χρησιμοποιούνται από τη βιομηχανία γάλακτος των…

Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Έχοντας εμπειρία σχεδόν τριών δεκαετιών στο κανάλι της χονδρικής και σημαντική εξαγωγική παρουσία, η εταιρεία Almanda επιδιώκει να «κατακτήσει» μια ισχυρή παρουσία και στο κανάλι της λιανικής, «χτίζοντας»…

Η Kraft Heinz ξεπέρασε τις εκτιμήσεις της Wall Street για το δ’ τρίμηνο την Τετάρτη, καθώς η εταιρεία παραγωγής συσκευασμένων τροφίμων επωφελήθηκε από τις υψηλότερες τιμές των προϊόντων και τη σταθερή…

Διαψεύδει η ΙΟΝ πληροφορίες που ήθελαν το πλειοψηφικό πακέτο της εταιρείας να περνάει στα χέρια του επιχειρηματία Σπύρου Θεοδωρόπουλου.  Όπως επισημαίνει σε σύντομη ανακοίνωσή της δεν έχει γίνει καμία πρόταση ή…

Από την έντυπη έκδοση Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Ένα νέο ηχηρό deal φέρεται ότι κυοφορείται στον κλάδο των τροφίμων και αφορά την πώληση του πλειοψηφικού πακέτου της ιστορικής σοκολατοβιομηχανίας ΙΟΝ…

Τα αβοκάντο θα μπορούσαν να γίνουν ακόμη πιο ακριβά καθώς οι ΗΠΑ αναστέλλουν προσωρινά τις εισαγωγές από τη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής στον κόσμο, το Μεξικό. Οι ΗΠΑ διέκοψαν τις αποστολές…

Από την έντυπη έκδοση   Της Βάσως Βεγίρη [email protected]   Έχουν περάσει «διά πυρός και σιδήρου» -κάποιες έχουν βιώσει ακόμη και τους δύο Παγκοσμίους Πολέμους- και φλερτάρουν ή έχουν ήδη…

H ΙΚΕΑ, σε συνεργασία και επικοινωνία με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων, προχωρά σε ανάκληση περιορισμένου αριθμού συσκευασιών με κατεψυγμένα κεφτεδάκια λαχανικών HUVUDROLL 1000 γρ. με ημερομηνία λήξης 26-10-2022, λόγω…

Από την έντυπη έκδοση   Του Σταμάτη Ζησίμου [email protected] Για την κατανόηση των αυξήσεων και στα τρόφιμα δεν απαιτείται κάποιος ιδιαίτερος κόπος από τους καταναλωτές, καθώς αυτές είναι εμφανέστατες στα…

Η αλευροβιομηχανία αποτελεί έναν από τους παραδοσιακούς, «ανθεκτικούς» κλάδους της ελληνικής οικονομίας, γεγονός που οφείλεται στη σχετικά ανελαστική ζήτηση των προϊόντων αλεύρου (ψωμί και είδη αρτοποιίας), όπως προκύπτει από την…