Skip to main content

ΤΙΜΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Απόψεις

Επιβράβευση ή τιμωρία;

Ένας από τους γνωστότερους παράγοντες της οργανωμένης λιανικής δήλωσε, χθες, ότι η μειωμένη ζήτηση στα αγαθά καθημερινής ανάγκης πιέζει τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ να συγκρατήσουν τις ανατιμήσεις στο ράφι. Μόλις…
Οικονομία

Πολύ σκληρός για να πεθάνει ο πληθωρισμός: Καίνε τα τρόφιμα

Ανατροπή σκηνικού δημιουργούν τα στοιχεία για τις παγκόσμιες τιμές τροφίμων, την ώρα που ο πληθωρισμός αρχίζει να παρουσιάζει κάποια αποκλιμάκωση και στις δύο πλευρές του Ατλαντικού. Ο δείκτης του Οργανισμού…
Διεθνή

ΟΗΕ: Αύξηση στις τιμές τροφίμων για πρώτη φορά τον τελευταίο χρόνο

Αύξηση για πρώτη φορά έπειτα από έναν χρόνο καταγράφουν οι τιμές των τροφίμων παγκοσμίως, σύμφωνα με τη Διεθνή Οργάνωση Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ. Ο δείκτης τιμών ανήλθε τον περασμένο…
Απόψεις

Ποιος θα ρίξει τις τιμές

Προφανώς και ο πληθωρισμός στα τρόφιμα παραμένει σε υψηλά επίπεδα, λόγω και του γεγονότος ότι ως δαπάνη χαρακτηρίζεται ανελαστική για τα νοικοκυριά. Δεν είναι τυχαίο, εξάλλου, που ο σχετικός δείκτης…
Διεθνή

Γερμανία: Στο 7,6 ο πληθωρισμός για τον Απρίλιο

Ο πληθωρισμός της Γερμανίας υποχώρησε απροσδόκητα τον Απρίλιο, αφού η οικονομία δυσκολεύτηκε στις αρχές του 2023, για την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα για να συλλογιστεί πριν από την απόφαση για τα…
Οικονομία

Χρ. Σταϊκούρας στη «Ν»: Επίμονος ο πληθωρισμός στα τρόφιμα – Γιατί λέμε «όχι» σε μείωση ΦΠΑ

«Ο πληθωρισμός στα τρόφιμα  παραμένει το σοβαρό πρόβλημα για όλη την Ευρώπη και θα παραμείνει για αρκετό χρονικό διάστημα», παραδέχθηκε ο υπουργός Οικονομικών, Χρήστος Σταϊκούρας σε δήλωσή του στη Ναυτεμπορική…
Οικονομία

«Kαλάθι Νοικοκυριού»: Μειωμένες ή σταθερές τιμές στο 97% των προϊόντων

Στο 97,18% των προϊόντων στο «Kαλάθι του Nοικοκυριού» οι τιμές μειώνονται ή διατηρούνται σταθερές την 26η εβδομάδα εφαρμογής του (26/4/2023 -2/52023), ενώ η μεσοσταθμική αξία του είναι μειωμένη κατά -1%…
Διεθνή

Nestlé: Αύξηση σχεδόν 10% στις τιμές μέχρι στιγμής φέτος

Η πολυεθνική εταιρεία τροφίμων Nestléαύξησε τις τιμές κατά 9,8% το πρώτο τρίμηνο του έτους, κάνοντας λόγο για «σημαντικό πληθωρισμό κόστους». Κατά την ανακοίνωση των αποτελεσμάτων του τριμήνου, η εταιρεία- η…
Οικονομία

Σούπερ μάρκετ: Στο κυνήγι των προσφορών οι καταναλωτές – Πόσα εξοικονομούν με τις «έξυπνες αγορές»

Αντίδοτο στην ακρίβεια μέσω των «έξυπνων αγορών» αναζητούν οι Έλληνες καταναλωτές, όπως προκύπτει από την ετήσια πανελλήνια έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Μάλιστα μέσα από τις προσφορές…
Απόψεις

«Φαγητό και ηθική»

«Ο πλανήτης βρίσκεται σε μετάβαση, και οι μεταβάσεις είναι τρομακτικές, ακατάστατες»! Πόσοι δεν συμμερίζονται αυτή την άποψη βλέποντας καθημερινά όσα συμβαίνουν γύρω μας. Όταν όμως την προειδοποίηση αυτή την απευθύνει…
Οικονομία

Τρόφιμα: Οι 8 τάσεις στην ευρωπαϊκή αγορά

Τις τάσεις που θα χαρακτηρίσουν την ευρωπαϊκή λιανική αγορά τροφίμων το 2023 αναλύσει σε άρθρο το ο πρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιώς, Βασίλης Κορκίδης. Όπως εξηγεί, οι τιμές…
Επιχειρήσεις

Σούπερ μάρκετ: Ενισχυμένος ο τζίρος- Παραμένουν υψηλές οι τιμές

Αυξημένος εμφανίζεται ο τζίρος του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων το πρώτο τρίμηνο του έτους, εξακολουθώντας να ενισχύεται από τις πληθωριστικές τάσεις, που αυξάνουν το μερίδιο των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας. Ειδικότερα, σύμφωνα…
Αγορές

Σε υψηλά 11 ετών οι τιμές της ζάχαρης – Η «πίκρα» θα περάσει στους καταναλωτές

Πικρή γεύση αφήνουν οι τιμές της ζάχαρης στη διεθνή αγορά, οι οποίες και επηρεάζουν μία σειρά από διατροφικά προϊόντα στα ράφια των καστημάτων. Τα συμβόλαια ακατέργαστης ζάχαρης σκαρφάλωσαν στα 24…
Οικονομία

Λιανεμπόριο τροφίμων: Ο αντίκτυπος του πληθωρισμού και οι 5 τάσεις που διαμορφώνουν τον κλάδο

Αντιμέτωπη με αυξανόμενες πιέσεις είναι η αγορά του λιανικού εμπορίου τροφίμων, όπως προκύπτει από έρευνα της EuroCommerce που αναλύθηκε από τη McKinsey και την οποία παρουσιάζει το Εμπορικό και Βιομηχανικό…
Διεθνή

Ξεμένουμε και από ρύζι: Το μεγαλύτερο έλλειμμα παγκοσμίως εδώ και δύο δεκαετίες

Ένα από τα πιο βασικά είδη διατροφής για μεγάλη μερίδα του παγκόσμιου πληθυσμού είναι σε έλλειψη, με αποτέλεσμα η τιμή του να ανεβαίνει σε επικίνδυνα επίπεδα, θυμίζοντας ότι η επισιτιστική…
Κοινωνία

Στα 10 ευρώ η τιμή του αρνιού στη Βαρβάκειο

Η μέση τιμή για το αρνί στη Βαρβάκειο αγορά είναι σήμερα Μ. Σάββατο στα 10 ευρώ ενώ υπάρχει ακόμη και μικρή μείωση της τιμής από ορισμένους επαγγελματίες. Επίσκεψη του στην…
Οικονομία

Γεωργιάδης: Περίπου 5% μείωση σε έναν μήνα μεσοσταθμικά στην αξία του «Καλαθιού του Νοικοκυριού»

Δύο καταστήματα των αλυσίδων σούπερ μάρκετ «Μασούτης» και «Market In» επισκέφθηκαν τη Μεγάλη Πέμπτη, στην 24η εβδομάδα εφαρμογής του «Καλαθιού του Νοικοκυριού», ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Άδωνις Γεωργιάδης, κι…
Οικονομία

Γεωργιάδης: Στα περσινά επίπεδα και πιο κάτω οι τιμές σε αρνί και κατσίκι στη Βαρβάκειο

Στη Βαρβάκειο-Κεντρική Κρεαταγορά Αθηνών βρέθηκε το πρωί της Μεγάλης Τρίτης ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Άδωνις Γεωργιάδης, συνοδευόμενος από τους προέδρους των Κρεοπωλών της Βαρβακείου Αγοράς, Ανδρέα Νιώτη και Γιώργο…
Οικονομία

Το Top 50 της ακρίβειας στα τρόφιμα

Διατηρείται αμείωτη η «τέλεια καταιγίδα» στις τιμές των τροφίμων, που προκάλεσαν διαδοχικά η πανδημία, η διατάραξη της εφοδιαστικής αλυσίδας και ο πόλεμος στην Ουκρανία, παρά την αποκλιμάκωση που καταγράφεται στον…
Οικονομία

Σε ανεξέλεγκτη πορεία η τιμή της ζάχαρης

Κρίσιμη απειλή για τον παγκόσμιο πληθωρισμό τροφίμων γίνεται η τιμή της ζάχαρης, που έχει εκτιναχθεί σε ιστορικά υψηλά επίπεδα. Οι τιμές της επεξεργασμένης ζάχαρης έχουν φθάσει σε υψηλό δεκαετίας και…
Οικονομία

ΕΛΣΤΑΤ: Στο 4,6% επιβραδύνθηκε ο πληθωρισμός τον Μάρτιο – Συνεχίζεται η άνοδος στα τρόφιμα

Περαιτέρω επιβράδυνση κατέγραψε ο πληθωρισμός στην Ελλάδα τον Μάρτιο με τις τιμές στα τρόφιμα να συνεχίζουν την ανοδική τους πορεία. Σύμφωνα με τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής, τον Μάρτιο…
Οικονομία

Στενάζουν οι Ευρωπαίοι μπροστά ράφια των σούπερ μάρκετ

Οι τιμές των τροφίμων μειώνονται παγκοσμίως, αλλά συνεχίζουν να αυξάνονται στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Όπως ανακοίνωσε ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO), κατά μέσο όρο, οι παγκόσμιες τιμές…
Οικονομία

Τρόφιμα: Γιατί οι τιμές στην Ελλάδα καταγράφουν μεγαλύτερες αυξήσεις συγκριτικά με την διεθνή τάση

Τους παράγοντες στους οποίους αποδίδεται η απόκλιση στην πορεία των εγχώριων λιανικών τιμών και των διεθνών τιμών των τροφίμων συγκεντρώνει το ΑΠΕ-ΜΠΕ. Συνοψίζοντας την κατάσταση: Οι τιμές των τροφίμων στην…
Διεθνή

Συνεχίζουν πτωτικά οι τιμές των τροφίμων διεθνώς

Συνεχίζουν να μειώνονται οι τιμές των τροφίμων παγκοσμίως, όπως δείχνει ο αντίστοιχος δείκτης του ΟΗΕ. Ο δείκτης είναι τώρα 20,5% χαμηλότερος από την τιμή ρεκόρ στην οποία είχε φθάσει πριν…
Επιχειρήσεις

Κορκίδης: Πολλά υποσχόμενη η πασχαλινή αγορά της Αττικής

Ο πασχαλινός τζίρος είναι ένα ακόμα στοίχημα για το σύνολο της αγοράς στην Αττική, δηλώνει ο πρόεδρος του Περιφερειακού Επιμελητηριακού Συμβουλίου Αττικής, Βασίλης Κορκίδης. Όπως επισημαίνει, η πασχαλινή εορταστική περίοδος…
Οικονομία

Όπως ψηφίζει, ψωνίζει ο εγχώριος καταναλωτής 

Τέσσερις στους δέκα καταναλωτές εκτιμούν ότι ευθύνη για την ακρίβεια έχει η κυβέρνηση, ενώ μόνο δύο στους δέκα αναφέρουν ότι το «καλάθι του νοικοκυριού» έχει αποδώσει, με σχεδόν οκτώ στους…
Οικονομία

Γεωργιάδης: Στα περσινά επίπεδα οι τιμές των αμνοεριφίων – Δεν έφθασε 2 ευρώ η μέση τιμή βενζίνης

Δύο καταστήματα των αλυσίδων σούπερ μάρκετ «Μασούτης» και «Γαλαξίας» επισκέφθηκαν την Πέμπτη ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Άδωνις Γεωργιάδης, κι ο αναπληρωτής υπουργός, Νίκος Παπαθανάσης, στην 23η εβδομάδα εφαρμογής του…
Διεθνή

Φίλιπ Λέιν (ΕΚΤ): Οι τιμές των τροφίμων θα συνεχίσουν να ανεβαίνουν

Ο βασικός πληθωρισμός στη ζώνη του ευρώ μειώθηκε τον Μάρτιο λόγω των χαμηλών τιμών της ενέργειας, αλλά για τα τρόφιμα, «οι πληθωριστικές πιέσεις είναι πιθανό να είναι πιο έντονες και…
Οικονομία

Άδ. Γεωργιάδης: Στα περσινά επίπεδα οι τιμές για το αρνί και το κατσίκι χάρη στο «Καλάθι»

«Παρά τους αρχικούς φόβους για μεγάλη αύξηση φέτος στις τιμές στο αρνί και στο κατσίκι, η τιμή στόχος των 10 ευρώ επετεύχθη κρατώντας στο «Καλάθι» τις τιμές στα περσινά τελικά…
Οικονομία

Φόβοι πως οι τιμές πετρελαίου θα αναζωπυρώσουν τον πληθωρισμό

Επέστρεψε η ανησυχία στο οικονομικό επιτελείο της κυβέρνησης για την εξέλιξη του πληθωρισμού, καθώς η απόφαση του ΟΠΕΚ+ για μείωση της παραγωγής πετρελαίου προκαλεί άνοδο των τιμών των καυσίμων και…
Οικονομία

Πόσο θα πληρώσουμε τον οβελία φέτος: Το καλάθι και η βεντέτα κτηνοτρόφων – υπουργείου

Χρυσάφι» θα κοστίσει φέτος το έθιμο για το σούβλισμα του οβελία, ενώ «βεντέτα» ετοιμάζεται να ανοίξει μεταξύ κτηνοτροφικού κόσμου και Υπουργείο Ανάπτυξης, μετά την απόφαση για ένταξη των αμνοεριφίων στο…
Διεθνή

Ο νέος «πόλεμος» στην Ευρώπη είναι για το φαγητό: Μία ολόκληρη γενιά «θύμα» των εκρηκτικών ανατιμήσεων

Ο πόλεμος στην Ουκρανία μαίνεται, χωρίς το τέλος να διαφαίνεται στον ορίζοντα, ο ΟΠΕΚ+ αιφνιδιάζει τις αγορές με νέα μείωση της παραγωγής του και οι αρμόδιοι για τη χάραξη της…
Απόψεις

Τέμπη, εκλογές και η αξιοπρέπεια του πολίτη

«…κι έπρεπε να διασωθεί από τη γύμνια της η ρημαγμένη από ετών αξιοπρέπεια του πολίτη»* Το απόστημα που έσπασε με την τραγωδία των Τεμπών κατέδειξε ότι αυτή ήταν η αφορμή…
Οικονομία

Νέα επιβράδυνση του πληθωρισμού: Στο 5,4% τον Μάρτιο- «Ασταμάτητα» τα τρόφιμα

Mε τα τρόφιμα να συνεχίζουν την ανοδική τους πορεία και την ενέργεια να επιστρέφει σε αρνητικό έδαφος, o εναρμονισμένος δείκτης  τιμών καταναλωτή τον Μάρτιο στην Ελλάδα υποχώρησε περαιτέρω στο 5,4%…
Οικονομία

«Πρόγευση» νέων ανατιμήσεων στα είδη διατροφής

Με τα βλέμματα να στρέφονται στις σημερινές ανακοινώσεις της Eurostat για την πορεία του πληθωρισμού τον Μάρτιο, η Ελληνική Στατιστική Αρχή ανακοίνωσε χθες αύξηση 14,9% στον δείκτη τιμών παραγωγού της…
Οικονομία

Έρχεται νέος γύρος αυξήσεων τιμών στα σούπερ μάρκετ

Ανατιμήσεων συνέχεια με 7 στα 10 στελέχη της βιομηχανίας και του λιανεμπορίου να επιβεβαιώνουν ότι έχουν αποφασίσει να προχωρήσουν σε νέο γύρο αυξήσεων στις τιμές μέσα στο έτος. Ειδικότερα, σύμφωνα…
Οικονομία

Γ. Στύλιος στο Naftemporiki TV: Πώς θα γίνει η μετάβαση στην ευφυή γεωργία

Τη βεντάλια των δράσεων του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για την στήριξη του πρωτογενούς τομέα, τη μείωση του κόστους παραγωγής, αλλά και για την ανάπτυξη της αγροτικής οικονομίας με…
Διεθνή

Το πείραμα της Ευρώπης για δωρεάν τρόφιμα

Ένα χειμωνιάτικο πρωινό στο Σέρμπεκ, μια ζωντανή γειτονιά στις βορειοανατολικές Βρυξέλλες, η Μαρί Κριστίν Χας περπατά στους διαδρόμους του σούπερ μάρκετ Bees Coop γεμίζοντας το καλάθι της με βιολογικά φρούτα,…
Οικονομία

Άδωνις Γεωργιάδης: Μείωσε τις τιμές το καλάθι του νοικοκυριού

Μεσοσταθμική μείωση  της τάξεως του 12,55% κατέγραψαν οι τιμές των κωδικών που περιέχονται στο καλάθι του νοικοκυριού κατά τις 15 πρώτες εβδομάδες εφαρμογής του μέτρου και συγκεκριμένα από τις 2…
Οικονομία

Μπακαλιάρος: Από 4,98 € το κιλό στη Βαρβάκειο ο ξαλμυρισμένος – Γεωργιάδης: Ενδεχομένως και 20 € ο παστός

Την προσφορά του μπακαλιάρου στους καταναλωτές σε προσιτές τιμές, ενόψει της 25ης Μαρτίου, συμφώνησε ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Άδωνις Γεωργιάδης, που συναντήθηκε την Τρίτη με τον πρόεδρο της Βαρβακείου…
Οικονομία

Άδ. Γεωργιάδης για «Καλάθι»: Μείωση πάνω από 3% στην συνολική αξία – Συζητάμε για την αγορά του Πάσχα

Σοβαρές μειώσεις τιμών, επεσήμανε ο υπουργός Ανάπτυξης, Άδωνις Γεωργιάδης και την προηγούμενη εβδομάδα και αυτήν την εβδομάδα, μετά από αρκετό καιρό, στο «Καλάθι του Νοικοκυριού». Κατά την επίσκεψη του ιδίου…
Διεθνή

ΗΠΑ: Αποκλιμάκωση του πληθωρισμού στο 6% για τον Φεβρουάριο, με την τραπεζική κρίση να πιέζει τη Fed

Ελαφρά επιβράδυνση κατέγραψε ο πληθωρισμός στις ΗΠΑ τον Φεβρουάριο, και ενώ η Ομοσπονδιακή Τράπεζα των ΗΠΑ, Federal Reserve, αντιμετωπίζει διπλή απειλή, την άνοδο των τιμών και τη χρηματοπιστωτική αστάθεια, απόρροια…
Επιχειρήσεις

Ανοίγει η όρεξη… στην εγχώρια αγορά έτοιμων γευμάτων

Σε «μήλον της έριδος» εξελίσσεται η κατηγορία των έτοιμων γευμάτων για την εγχώρια αγορά, με την λιανική και τη βιομηχανία τροφίμων να «κλείνει το μάτι» στην εστίαση διεκδικώντας μερίδιο από…
Επιχειρήσεις

Οι «καλές» και οι «κακές» αυξήσεις στα τρόφιμα

Ανατιμήσεων συνέχεια και σύμφωνα με τα δύο σενάρια της εταιρείας ερευνών IRI η μέση αύξηση στο καλάθι του σούπερ μάρκετ τοποθετείται είτε στο -«κακό» σενάριο- 7,8% είτε στο -«καλό» σενάριο-…
Οικονομία

Πληθωρισμός: Στο 6,1% τον Φεβρουάριο – Νέο «άλμα» όμως στα τρόφιμα

Περαιτέρω επιβράδυνση κατέγραψε ο πληθωρισμός στην Ελλάδα το Φεβρουάριο αν και οι τιμές στα τρόφιμα συνεχίζουν την ανοδική τους πορεία. Σύμφωνα με τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής, ο τιμάριθμος…
Διεθνή

Ντε Γκαλό (Τράπεζα της Γαλλίας): Η ΕΚΤ θα κάνει ό,τι χρειάζεται για να μειωθεί ο πληθωρισμός

Ο διοικητής της Τράπεζας της Γαλλίας, Φρανσουά Βιλερουά ντε Γκαλό, δήλωσε ότι ο πληθωρισμός στη χώρα θα κορυφωθεί από τώρα έως τον Ιούνιο και η Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα θα κάνει…
Διεθνή

Τιμές τροφίμων: Έπεσαν για 11ο συνεχόμενο μήνα παγκοσμίως

Μειώθηκε τον Φεβρουάριο για 11ο διαδοχικό μήνα, ο παγκόσμιος δείκτης των Ηνωμένων Εθνών για τις τιμές των τροφίμων. Αυτή την ώρα, εμφανίζεται κατά 19% χαμηλότερος από την τιμή ρεκόρ στην…
Οικονομία

Eurostat: Νέα επιβράδυνση του πληθωρισμού στην Ελλάδα, στο 6,5% τον Φεβρουάριο

Κατά 0,8% υποχώρησε ο εναρμονισμένος δείκτης τιμών καταναλωτή τον Φεβρουάριο στη χώρα μας. Με βάση τα προκαταρκτικά στοιχεία της Eurostat, σε επίπεδο ευρωζώνης, ο τιμάριθμος κατέγραψε μικρή επιβράδυνση στο 8,5%…
Οικονομία

Αγροτικά προϊόντα: Άνοδος τιμών σε σιτηρά, βοοειδή – Οριακή πτώση σε βαμβάκι και ρύζι

Παρόλο που ο δείκτης των εμπορευμάτων υποχώρησε σημαντικά (-3,03%) σε μηνιαίο επίπεδο, ο δείκτης των αγροτικών προϊόντων εμφάνισε οριακή ενίσχυση (+0,61%), σύμφωνα με τα όσα καταγράφει το Δελτίο Τιμών της…
Οικονομία

Με άρωμα ανατιμήσεων τα Κούλουμα – «Καίει» η λαγάνα

Έντονα πληθωριστικό άρωμα θα έχουν τα φετινά Κούλουμα, με την αγορά να επιστρατεύει ακόμα μια φορά προσφορές ενώ στη Βαρβάκειο”επιστρέφουν” οι τιμές στα επίπεδα του 2019, γεγονός ωστόσο το οποίο…