ΕΣΤΙΑΣΗ

Σκηνικό παρατεταμένης …βαρυχειμωνιάς στον χώρο της πολύπαθης  εστίασης συνθέτουν τα υγειονομικά μέτρα, που απέκλεισαν τους ανεμβολίαστους από τους κλειστούς χώρους, καθώς και η κατακόρυφη άνοδος του κόστους ενέργειας και πρώτων…

Από την έντυπη έκδοση Της Δανάης Αλεξάκη [email protected]  Μέσα από τη σύσταση τριών νέων θυγατρικών εταιρειών, τη Frozen Holdings, την Dairy Holdings και τη Food Services Ηoldings, θα αναπτύσσεται εφεξής…

Η Επιτροπή Δημόσιας Υγείας της Ισπανίας εξετάζει νέες δράσεις για τον έλεγχο του covid, ανεβάζοντας τα τωρινά επίπεδα κινδύνου, λαμβάνοντας υπόψη ότι τα τρέχοντα δεν προσαρμόζονται στην πραγματικότητα, με σχεδόν το 90%…

“Θα πρέπει να δούμε το target group στο οποίο απευθυνόμαστε. Στο χώρο της εστίασης απευθυνόμαστε σε ένα συγκεκριμένο τμήμα του πληθυσμού, που το 50% είναι ανεμβολίαστο», τόνισε  ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ Γιώργος Καββαθάς, για τα νέα μέτρα που στοχεύουν…

«Με τον κ. Σκυλακάκη κάναμε μία μεγάλη καταγραφή πόσα χρήματα έχουν δοθεί συνολικά στις 85.000 επιχειρήσεις εστίασης από την κυβέρνηση Μητσοτάκη κατά την πανδημία. Είναι 2.3 δισεκατομμύρια», ανέφερε σε συνέντευξή…

Πρωτοφανής ήταν η συμμετοχή στην κινητοποίηση του κλάδου της εστίασης χθες, σύμφωνα με τον πρόεδρο της ΓΣΕΒΕΕ και πρόεδρο της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων, Γιώργο Καββαθά.  Ο κ.…

Πάνω από 90% κυμάνθηκε η συμμετοχή των επαγγελματιών της εστίασης στην σημερινή απεργία του κλάδου  σύμφωνα   με την Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ)  ενω σε ορισμένες περιοχές της Ελλάδας…

“Οι επιχειρήσεις της εστίασης σήμερα μένουν κλειστές διεκδικώντας το αυτονόητο: στήριξη για να μην κλείσουν οριστικά”, υπογραμμίζει ο τομεάρχης Ανάπτυξης και Επενδύσεων του ΣΥΡΙΖΑ-Προοδευτική Συμμαχία, Αλέξης Χαρίτσης, σε oncamera δήλωσή…

Από την έντυπη έκδοση Του Φάνη Ζώη [email protected]  Σε κινητοποιήσεις προχωρούν σήμερα οι επαγγελματίες της εστίασης και αναψυχής, απαιτώντας ουσιαστικά μέτρα προστασίας για τον κλάδο, με τους καταστηματάρχες σε όλη…

Η κυβέρνηση εξετάζει την υποχρεωτικότητα της τρίτης δόσης στους άνω των 65 ετών, όπως ανέφερε ο ΓΓ Συντονισμού του Κυβερνητικού Έργου, Θανάσης Κοντογεώργης. Τη συζήτηση έχει κάνει γνωστή και ο…

Με τις επιπτώσεις των νέων μέτρων στην εστίαση να μεταφράζονται σε απώλεια τζίρου έως και 50% στο πρώτο διήμερο εφαρμογής τους και έως και 80% τις επόμενες μέρες, οι επαγγελματίες…

Από την έντυπη έκδοση Των Δανάης Αλεξάκη και Φάνη Ζώη Με κινητοποιήσεις και κλείσιμο των καταστημάτων του απειλεί ο κλάδος της εστίασης, ζητώντας αντισταθμιστικά μέτρα, μετά την εφαρμογή των νέων…

Υπόμνημα με τις θέσεις της ανακοίνωσε η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό-Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ), που σήμερα απεργεί. Ειδικότερα, η Ομοσπονδία ζητεί: «- Χορήγηση επιδόματος ανεργίας για όλους τους εποχικούς χωρίς όρους και…

Συγκέντρωση διαμαρτυρίας πραγματοποίησε το πρωί της Δευτέρας στην πλατεία Γεωργίου της Πάτρας ο Σύλλογος Καταστηματαρχών, Εστίασης και Αναψυχής Αχαΐας, στο πλαίσιο της κινητοποίησης κατά των νέων μέτρων που ισχύουν για…

Σύσκεψη με εκπροσώπους των φορέων του εμπορίου και της εστίασης με αντικείμενο την καλύτερη συνεργασία για την εφαρμογή των μέτρων για την αντιμετώπιση της πανδημίας, είχε σήμερα στο Μέγαρο Μαξίμου…

Σε ισχύ τίθενται τα νέα μέτρα προστασίας για τον κορωνοϊό το Σάββατο, με την κυβέρνηση να δίνει μεγάλο βάρος στην εντατικοποίηση των ελέγχων. Ενδεικτικό είναι το γεγονός ότι χθες πραγματοποιήθηκε σύσκεψη…

Από την έντυπη έκδοση Των Δ. Αλεξάκη, Φ. Ζώη και Λ. Καλαμαρά Σε ασφυξία οδηγείται για ακόμα μια φορά η εγχώρια λιανική, ενώ υπό τον φόβο νέου «κύματος» λουκέτων βρίσκεται…

Καταστροφικά για την εστίαση και ταυτόχρονα πηγή αθέμιτου ανταγωνισμού ιδιαιτέρως για τις μικρές επιχειρήσεις του λιανεμπορίου, χαρακτηρίζει η Γενική Συνομοσπονδία Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδας, τα μέτρα που ανακοίνωσε η κυβέρνηση…

Κραυγή αγωνίας από την αγορά στον απόηχο των νέων περιοριστικών μέτρων, που ανακοινώθηκαν με στόχο να μπει «φρένο» στην επέλαση της πανδημίας. Εμπορικά καταστήματα και εστίαση, που μετρούν ακόμη τις πληγές…

Η αγορά της εστίασης μπαίνει πλέον στον κύκλο του lockdown, με τα νέα μέτρα που ανακοίνωσε η κυβέρνηση, όπως εκτιμά η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων Σε ανακοίνωση της…

Απεργία και συλλαλητήριο στην Αθήνα στις 9 Νοεμβρίου ανακοίνωσε η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων σε Επισιτισμό-Τουρισμό. Σύμφωνα με την ΠΟΕΕΤ, μετά τις άκαρπες συναντήσεις με το υπουργείο Εργασίας και την άρνηση…

Να επεκτείνει το ψηφιακό σύστημα πληρωμών σε γιουάν στα εστιατόρια σε όλη τη χώρα πριν από τους Χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες του Πεκίνου ζήτησε η Κίνα από την McDonald’s. Η Κίνα…

Σε συνέχεια των ενεργειών του υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων, για ενίσχυση των μικρομεσαίων επιχειρήσεων που επλήγησαν από τον Covid-19, υπεγράφη η ένταξη 3.412 επιπλέον ΜμΕ εστίασης στην Δράση «Επιδότηση Κεφαλαίου…

Επιτόπιους ελέγχους πιστοποιητικών εμβολιασμού ή νόσησης, καθώς και ταυτοπροσωπίας, σε όσους εισέρχονται σε κλειστούς χώρους επιχειρήσεων εστίασης και διασκέδασης διενήργησε το Σάββατο προς ξημερώματα Κυριακής η Εθνική Αρχή Διαφάνειας (ΕΑΔ), σε συνεργασία…

Μετά από δύο χρόνια και τρεις μήνες διακοπής, χωρίς γκαλά ή βραβεία, η βρετανική κατάταξη για «Τα 50 καλύτερα εστιατόρια του κόσμου»  ανακοινώθηκε σήμερα. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε στο Flanders Meeting &…

Οι εταιρείες σε τομείς που έκλεισαν για υγειονομικούς λόγους «βρίσκονται σε καλύτερη οικονομική κατάσταση» από εκείνους σε άλλους τομείς, λέει ο αναπληρωτής πρόεδρος του Συμβουλίου Οικονομικής Ανάλυσης της Γαλλίας. Η φερεγγυότητα…

Συγκυριακό φαινόμενο αποκάλεσε τις αυξήσεις, ο αναπληρωτής υπουργός Εσωτερικών, Στέλιος Πέτσας, λέγοντας πώς αρκετά βασικά αγαθά έχουν ανατιμηθεί τον τελευταίο καιρό λόγω «εισαγόμενου πληθωρισμού». Μιλώντας στην ΕΡΤ, σημείωσε ωστόσο ότι…

Συνεχίστηκαν και σήμερα, Παρασκευή, οι κινητοποιήσεις των διανομέων, που πραγματοποιούν 24ωρη απεργία και παραμένουν σε επιφυλακή, παρά την απόφαση της efood να μετατρέψει 2.016 συμβάσεις ορισμένου χρόνου σε αορίστου. Η…

Η ανακοίνωση της εταιρείας efood για άμεση σύναψη σύμβασης αορίστου χρόνου σε 2.000 εργαζόμενους «αποτελεί τεράστια νίκη της Ομοσπονδίας μας, των Σωματείων μας, μα πάνω απ’ όλα των ίδιων των…

Την κατοχύρωση της σύμβασης εργασίας των διανομέων που εργάζονται σε ψηφιακές πλατφόρμες εστίασης «ως εξαρτημένης εργασίας» προβλέπει τροπολογία που κατέθεσε σήμερα η Κοινοβουλευτική Ομάδα του ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ, με πρώτον υπογράφοντα τον…

Από την έντυπη έκδοση Στη Σοφία Εμμανουήλ [email protected] Μετατοπίζεται στο πεδίο των συνεργατών ο ανταγωνισμός των μεγάλων παικτών της αγοράς του delivery, καθώς τα εργασιακά των διανομέων βρίσκονται στην πρώτη…

Δεκτό το αίτημα των πρωτοβάθμιων σωματείων από όλη τη χώρα έκανε η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό-Τουρισμό και προκήρυξε 24ωρη απεργία για αύριο, Παρασκευή, στον κλάδο εστίασης και των διανομέων στην…

Πλήθος διανομέων με τα δίκυκλά τους,, κατέκλισαν το κέντρο της Αθήνας σήμερα, καθώς τετράωρη στάση εργασίας πραγματοποιήθηκε στον κλάδο της εστίασης και των διανομέων, η οποία αποφασίστηκε από τη διοίκηση…

Την προκήρυξη τετράωρης στάσης εργασίας στον κλάδο της εστίασης και των διανομέων για σήμερα, από τις 12:00 έως τις 16:00 μ.μ., αποφάσισε η διοίκηση της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εργαζομένων στον Επισιτισμό-Τουρισμό…

«Την πιο δύσκολη στιγμή για την εξέλιξη της πανδημίας και ενώ η χώρα μας σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία του ECDC είναι στο “κόκκινο”, καθώς είναι 2η σε κρούσματα ανά…

«Ούτε τρεις μέρες δεν άντεξε το πρόγραμμα ενίσχυσης που ανακοίνωσε με τυμπανοκρουσίες ο πρωθυπουργός στην ΔΕΘ» δήλωσε σε συνέντευξή του, ο τομεάρχης Ανάπτυξης και Επενδύσεων του ΣΥΡΙΖΑ και βουλευτής Μεσσηνίας,…

Μια «έκπληξη» έκρυβε η σελίδα 35 της ΚΥΑ, που καθορίζει τους κανόνες σύμφωνα με τους οποίους θα λειτουργούν οι κλειστοί χώροι εστίασης. Όπως ήταν γνωστό, τα  καταστήματα  υγειονομικού ενδιαφέροντος  θα αποτελούν αμιγείς χώρους…

Τριψήφια αύξηση της τάξης του 766% καταγράφηκε το β’ τρίμηνο 2021 στον τζίρο στις επιχειρήσεις της χώρας που δραστηριοποιούνται στον τομέα του τουρισμού (παροχή υπηρεσιών καταλυμάτων), ενώ κατά 73,1% αυξήθηκε…

Ένας γυάλινος Βούδιας τεσσεράμισι μέτρων διακοσμεί το εσωτερικό του Buddha-Bar, στο Μανχάταν της Νέας Υόρκης. Το γραφείο YOD Group, επιδιώκοντας να εξερευνήσει το θέμα της μετενσάρκωσης, ενσωμάτωσε και μια σειρά από λεπτομέρειες,…

Το υγειονομικό πιστοποιητικό περνάει σήμερα από ένα νέο ορόσημο στη Γαλλία: επιβλήθηκε στο δημόσιο αυτό το καλοκαίρι και είναι πλέον υποχρεωτικό για την εργασία 1,8 εκατομμυρίου μισθωτών στα εστιατόρια, τους…

«Η εστίαση μπαίνει ξανά σε ένα πολύμηνο άτυπο lockdown» τονίζει η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατόρων και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) και καλεί την κυβέρνηση να μην εργαλειοποιεί, για μια ακόμη φορά, τον κλάδο, με…

Η Disney World ανακοίνωσε ότι σχεδιάζει να ανοίξει ένα νέο εστιατόριο με θέμα το διάστημα, το οποίο θα «ταξιδεύει» τους θαμώνες του 220 μίλια πάνω από τη Γη. Το εστιατόριο…

Έναν πρώην χώρο φύλαξης αποσκευών ταξιδιωτών με τρένο στο Μάντισον των ΗΠΑ μετέτρεψε το με έδρα το Μπρούκλιν στούντιο Home Studios σε χώρους εστίασης που φέρνουν στον νου «τη χρυσή…

Από την έντυπη έκδοση Της Σοφίας Εμμανουήλ [email protected] Συνεχίζεται με αμείωτη ένταση η επενδυτική κινητικότητα στο delivery φαγητού, τάση που αποτυπώνεται τόσο στην ανάπτυξη των εγχώριων σημάτων όσο και στα…

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε στις 30/07/2021, η διαδικασία υποβολών αιτήσεων για δύο σημαντικές Δράσεις του ΕΠΑνΕΚ (ΕΣΠΑ 2014-2020), που έχουν  ως σκοπό να υποστηρίξουν τις ελληνικές επιχειρήσεις στην αντιμετώπιση των συνεπειών…

‘Ελεγχοι πραγματοποιήθηκαν το διάστημα 27 έως 31 Ιουλίου 2021, σε καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος σε Πάρο, Ίο, Σκιάθο και Βόλο, για την τήρηση της ασφαλιστικής- εργατικής και φορολογικής νομοθεσίας, από τη Διεύθυνση Οικονομικής…

Υπό συζήτηση είναι το θέμα του υποχρεωτικού εμβολιασμού στην εστίαση, όπως γνωστοποίησε σήμερα ο αναπληρωτής υπουργός Εσωτερικών Στέλιος Πέτσας. Όπως είπε, το θέμα απασχολεί την κυβέρνηση και συζητείται, αλλά προς…

Επταήμερο λουκέτο σε κέντρο διασκέδασης στην Αττική επέβαλε χθες η ΔΙΜΕΑ, λόγω μη τήρησης των μέτρων που έχουν ληφθεί για τον περιορισμό της πανδημίας, όπως γνωστοποίησε σήμερα ο υπουργός Ανάπτυξης και…

Ένα μπαρ στο Λονδίνο σερβίρει ποτά σε μια νέα ράτσα σκύλων, προσφέροντας «κοκτέιλ σκύλων» όπως το Bloodhound Mary ή το Barkarita σε σκύλους που έφεραν μαζί τους οι ιδιοκτήτες τους…

Σειρά προτάσεων για την υποστήριξη των επιχειρήσεων του κλάδου εστίασης κατέθεσαν σήμερα οι εκπρόσωποι της οργάνωσης «Κύκλος Επαγγελματιών Εστίασης» σε εκδήλωση παρουσία του προέδρου της ΓΣΕΒΕΕ Γιώργου Καββαθά. Στα αιτήματα…