ΕΣΤΙΑΣΗ

Η L’artigiano συμβάλλει στις υπεράνθρωπες προσπάθειες του ιατρονοσηλευτικού προσωπικού του Νοσοκομείου «Η Σωτηρία», που πρωτοστατεί στην αντιμετώπιση της πανδημίας του Covid-19.  Αναγνωρίζοντας την πολύτιμη συμβολή των γιατρών και νοσηλευτών του…

Καφέ και χυμό στο νοσηλευτικό προσωπικό των νοσοκομείων προσφέρουν τα Everest. Το επιτελείο της εταιρείας αντιλαμβανόμενο τις ιδιαίτερα δύσκολες και πρωτόγνωρες συνθήκες αυτή την περίοδο, στηρίζει τους ανθρώπους που βρίσκονται…

Η Arion Software παρουσίασε το νέο της ολοκληρωμένο πληροφοριακό σύστημα διαχείρισης παραγγελιών, το οποίο διακρίνεται για τις καινοτόμες λειτουργίες του και την απλότητα χρήσης, θέτοντας νέα δεδομένα στον χώρο της…

Ο αντικαπνιστικός νόμος «βούλιαξε» την αγορά της εστίασης, της καφεστίασης και της διασκέδασης στη Θεσσαλονίκη, καθώς το 63,2% δείγματος επιχειρήσεων με αυτό το αντικείμενο δηλώνουν ότι παρουσίασαν μείωση τζίρου εξαιτίας της…

Διάκριση ως η καλύτερη αλυσίδα καφέ στη Νότια Ευρώπη, απέσπασε η Coffee Island στα Allegra European Coffee Awards, κορυφαίο  ευρωπαϊκό θεσμό στον κλάδο της καφεστίασης. Είναι η δεύτερη συνεχής χρονιά και η τρίτη συνολικά φορά από το 2016,…

Την πόρτα της εξόδου στον Στιβ Ίστερμπρουκ έδειξαν τα McDonald’s, αφού ο διευθύνων σύμβουλος της αλυσίδας ταχυφαγείων είχε σχέση με μία υπάλληλο. Αν και η σχέση ήταν συναινετική, όπως ανακοινώθηκε…

Από την έντυπη έκδοση Της Σοφίας Εμμανουήλ [email protected] Με την είσοδό της σε νέες δραστηριότητες, όπως οι σταθμοί εξυπηρέτησης αυτοκινήτων και η διαχείριση ακινήτων, αλλά και με την επέκταση της…

Από την έντυπη έκδοση Πρόταση για την εξαγορά της Vivartia δέχθηκε ο όμιλος MIG από την Emma Capital, όπως επιβεβαιώνει με σχετική ανακοίνωσή της η εισηγμένη, επισημαίνοντας παράλληλα ότι στην…

Από την έντυπη έκδοση Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Στις αρχές του 2020 αναμένεται να είναι έτοιμη η νέα γραμμή εμφιάλωσης της Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης (ΕΖΑ), εξέλιξη η οποία προβλέπεται να…

Από την έντυπη έκδοση Η Coca-Cola HBC ανακοίνωσε το λανσάρισμα Costa Coffee σε τουλάχιστον 10 από τις 28 αγορές της μέσα στην επόμενη χρονιά, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα,…

Από την έντυπη έκδοση Της Σοφίας Εμμανουήλ [email protected] Σταθερά προσηλωμένη σε ένα πενταετές σχέδιο αναδιάρθρωσης με ορίζοντα το 2021 (2017 – 2021), το οποίο προβλέπει σταδιακή βελτίωση των λειτουργικών ταμειακών…

Το νέο της κατάστημα στην πλατεία Συντάγματος, εγκαινίασε την Τρίτη 9 Ιουλίου, η γνωστή αλυσίδα καφέ Starbucks. Το κατάστημα άνοιξε τις πόρτες του στο ισόγειο του ιστορικού κτηρίου που στεγάζεται τo…

Από την έντυπη έκδοση Η εταιρεία PT Beverage World, μέλος του Ομίλου Φώτος Φωτιάδης, είναι ο νέος στρατηγικός εταίρος του Ομίλου Lavazza, καθώς στο πλαίσιο της σχετική συμφωνίας θα αποτελέσει…

Από την έντυπη έκδοση Της Δανάης Αλεξάκη  [email protected]  Σταθερή εικόνα κατανάλωσης διατηρεί τη φετινή χρονιά η εγχώρια αγορά του καφέ, με τις επιδράσεις της μείωσης του φορολογικού συντελεστή να μην…

Σε καθεστώς αναγκαστικής διαχείρισης τέθηκε η αλυσίδα εστιατορίων του διάσημου σεφ Τζέιμι Όλιβερ, βάζοντας «λουκέτο» σε 25 εστιατόρια και αφήνοντας χωρίς δουλειά 1.000 εργαζομένους. Ο όμιλος εστιατορίων, που περιλαμβάνει την…

Από την έντυπη έκδοση Της Σοφίας Εμμανουήλ [email protected] Μια βάση στήριξης της επενδυτικής στρατηγικής της επόμενης τριετίας δημιουργούν για την Premier Capital plc οι επιδόσεις στην οικονομική χρήση 2018, στις…

Τροπολογία για την επαναφορά του ΦΠΑ από το 24% στο 13% συνολικά σε όλα τα προϊόντα εστίασης (καφέ, αναψυκτικά, ροφήματα κ.ά) κατέθεσε η ΝΔ στο νομοσχέδιο για τις 120 δόσεις, όπως…

Από την έντυπη έκδοση  Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Με αναδιάρθρωση δανειακών υποχρεώσεων 362,7 εκατ. ευρώ και ενισχυμένη εικόνα μεγεθών έκλεισε η περσινή χρήση για τον όμιλο Vivartia. Έχοντας εξασφαλίσει χρηματοοικονομική σταθερότητα…

Από την έντυπη έκδοση  Της Σοφίας Εμμανουήλ  [email protected] Με πάνω από 40.000 επιχειρήσεις εστίασης εκτός ρύθμισης για μείωση του ΦΠΑ στο 13%, όπως αναφέρουν οι τελευταίες πληροφορίες, έχει «παγώσει» το χαμόγελο…

Από την έντυπη έκδοση  Του Στέλιου Παπαπέτρου [email protected] Κατώτατους μηνιαίους μισθούς που κυμαίνονται σε ένα εύρος από 655,37 έως και 940,76 ευρώ μικτά, ανάλογα με την ειδικότητα του εργαζόμενου, προβλέπει…

Εκδόθηκε από τον Οργανισμό Μεσολάβησης και Διαιτησίας (ΟΜΕΔ) η υπ’ αριθμόν 1/2019 Δ.Α. Τριμερούς Επιτροπής για τους όρους αμοιβής και εργασίας των εργαζομένων στα πάσης φύσεως τουριστικά και επισιτιστικά καταστήματα…

Από την έντυπη έκδοση  Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Την παρέμβαση της Επιτροπής Ανταγωνισμού προκάλεσαν τα δημοσιεύματα που κάνουν λόγο για προαναγγελία αυξήσεων στο σουβλάκι, δεδομένου ότι η εναρμονισμένη πρακτική επιχειρήσεων…

Από την έντυπη έκδοση  Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Μεγάλος ο ντόρος χθες μετά τις «εξαγγελίες» για ανατιμήσεις της τάξεως του 10%-15% στο σουβλάκι. Οι εξαγγελίες που έγιναν διαμέσου του ΣΚΑΪ…

Από την έντυπη έκδοση  Της Σοφίας Εμμανουήλ [email protected] Ho.Re.Ca. και shop in shop εισφέρουν το 40% του κύκλου εργασιών των καφεκοπτείων Λουμίδη, αλυσίδα με 11 καταστήματα σήμερα και με βλέψεις…

Από την έντυπη έκδοση  Της Σοφίας Εμμανουήλ [email protected] Με κατανάλωση καφέ περί τα 5,5 κιλά κατά κεφαλήν, όσο σχεδόν και στη Βραζιλία (ο μεγαλύτερος εξαγωγέας καφέ στον κόσμο, για πάνω…

Μέλη της Επιτροπής Αγώνα διανομέων Θεσσαλονίκης πραγματοποίησαν το απόγευμα πορεία στους δρόμους της πόλης, διαμαρτυρόμενοι για τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο κλάδος τους και για τις πρόσφατες απολύσεις τριών συναδέλφων…

Του Στέλιου Παπαπέτρου [email protected] Στα 657, 70 ευρώ ορίζεται ο κατώτατος μισθός των διανομέων φαγητού από τα 586,08 ευρώ μικτά που είναι ο κατώτατος της εθνικής Σύμβασης Εργασίας, σύμφωνα με…

Από την έντυπη έκδοση  Την αλυσίδα «Burger King» στην ελληνική αγορά έφερε η συνεργασία της SSP (κορυφαίος πολυεθνικός όμιλος στον κλάδο της εστίασης παγκοσμίως) και της Fraport Greece.  Το εγκαίνια…

Για την άμεση μείωση του ΦΠΑ στην εστίαση στο 13% και σε δεύτερο χρόνο στο 11%, δεσμεύτηκε εκ νέου ο πρόεδρος της Ν.Δ., Κυριάκος Μητσοτάκης, ο οποίος είχε συνάντηση σήμερα…

Από την έντυπη έκδοση  Του Στέλιου Παπαπέτρου [email protected] Απόφαση για κατώτατους μισθούς που αφορούν τις ειδικότητες των εργαζομένων στις αλυσίδες εστίασης (fast food) και είναι αισθητά υψηλότερους από τους κατώτατους…

Από την έντυπη έκδοση Διοικητικές αλλαγές στα συμβούλια των βασικών εταιρειών του κλάδου εστίασης της Vivartia ανακοίνωσε ο όμιλος MIG. Μετά την ανάληψη των καθηκόντων του ως εκτελεστικού προέδρου της…

Από την έντυπη έκδοση  Την παρουσία της στην ελληνική αγορά διευρύνει η γερμανική εταιρεία online παραγγελιών έτοιμου φαγητού Delivery Hero.  Όπως επισημαίνει στην ανακοίνωση των οικονομικών της αποτελεσμάτων για το…

Από την έντυπη έκδοση  Της Σοφίας Εμμανουήλ  [email protected]     Με οδηγό την ελληνική γαστρονομία, ο όμιλος Palmie bistro, γνωστός κυρίως από τη δραστηριότητα της φερώνυμης αλυσίδας εστίασης, επεκτείνεται στις…

Σε σφραγισμένη συσκευασία θα διατίθεται το ελαιόλαδο στους χώρους μαζικής εστίασης, από την 1η Ιανουαρίου 2018 και για τους παραβάτες προβλέπεται διοικητικό πρόστιμο 500 ευρώ. Σχετική ενημέρωση από τη Γενική Συνομοσπονδία…

Από την έντυπη έκδοση Tης Σοφίας Εμμανουήλ [email protected] Σε αεροπλάνα, πλοία, οδικούς άξονες και εμπορικά κέντρα τοποθετεί τα σήματά του ο όμιλος εστίασης της Vivartia, δίνοντας το στίγμα της στρατηγικής…

Από την έντυπη έκδοση Της Κατερίνας Τζωρτζινάκη [email protected] Η Ε.Ε. φέρεται να εξετάζει το ενδεχόμενο να απαγορεύσει τον γύρο και το ντονέρ, γιατί έπειτα από ελέγχους διαπίστωσε πως πολλές φορές…

Τρία νέα καταστήματα «Γρηγόρης» λειτουργούν στο Βερολίνο. Συγκεκριμένα, από τις αρχές Οκτωβρίου λειτουργεί το κατάστημα της οδού Karl-Marx, εντός του μεγάλου εμπορικού κέντρου Neukölln Arcaden. Από το τέλος Αυγούστου ξεκίνησε…

Από την έντυπη έκδοση Του Αντώνη Τσιμπλάκη [email protected] Χαμηλά κρατάει τον πήχη για την αύξηση των τουριστικών εσόδων το 2017 ο πρόεδρος του ΣΕΤΕ Γιάννης Ρέτσος. Όπως αποκάλυψε χθες κατά…

Από την έντυπη έκδοση Της Σοφίας Εμμανουήλ [email protected] Την ανάπτυξη δύο νέων εστιατορίων μέχρι το τέλος του έτους και τα εγκαίνια ενός ακόμη, που λειτουργεί στην Καλαμαριά, προγραμματίζει η Premier…

Ο τουριστικός τομέας κυριαρχεί στις ενάρξεις νέων επιχειρήσεων από την αρχή του έτους μέχρι και το τέλος Ιουλίου 2017, σύμφωνα με τους Κωδικούς Αριθμούς Δραστηριότητας που γνωστοποιήθηκαν στο Γενικό Εμπορικό Μητρώο.…

Από την έντυπη έκδοση Της Σοφίας Εμμανουήλ [email protected] Ενισχύει την παρουσία της στη γερμανική αγορά και επενδύει σε επέκταση δραστηριοτήτων η Γρηγόρης Μικρογεύματα, της οποίας η στρατηγική εν μέσω κρίσης…

Από την έντυπη έκδοση Του Λάμπρου Καραγεώργου [email protected] Η Ελλάδα διακρίνεται ιδιαίτερα ως γαστρονομικός προορισμός, σύμφωνα με μεγάλη έρευνα που πραγματοποίησε η HOTREC (Ευρωπαϊκή Συνομοσπονδία Ξενοδοχίας, Εστίασης και Αναψυχής), της…

Από την έντυπη έκδοση  Της Σοφίας Εμμανουήλ [email protected] Αξιοσημείωτη σταθερότητα επιδεικνύει μέσα στην κρίση ο κλάδος της εστίασης, ο οποίος -παρά το δυσμενές οικονομικό περιβάλλον, με την πτώση της κατανάλωσης,…

Από την έντυπη έκδοση Την επέκταση του δικτύου των καταστημάτων εστίασης με τη δημιουργία νέων σημείων στα 14 αεροδρόμια που ανέλαβε η Fraport ανακοίνωσε η διοίκηση της MIG κατά τη…

Από την έντυπη έκδοση Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Διατηρεί τη δυναμική του ο όμιλος Μetro ΑΕΒΕ, διευρύνοντας το μερίδιό του στη λιανική, ωστόσο καταγράφει απώλειες στη χονδρική, που αντισταθμίζει από…

Από την έντυπη έκδοση Της Σοφίας Εμμανουήλ [email protected] Διατηρείται το θετικό momentum για τα μεγέθη της McDonald’s στην Ελλάδα, όπου η Premier Capital plc συνεχίζει να επενδύει, ενώ ενισχύει σταθερά…

Από την έντυπη έκδοση Της Σοφίας Εμμανουήλ Έλλειψη ρευστότητας και κακή ψυχολογία έφεραν μειωμένες κρατήσεις σε επιχειρήσεις εστίασης τη φετινή Τσικνοπέμπτη, με τους καταναλωτές να πριμοδοτούν κατά βάση σουβλατζίδικα, ψησταριές…

Βελτίωση εμφάνισαν στο δ’ τρίμηνο του 2016 τα οικονομικά μεγέθη της Starbucks, παρότι κινήθηκαν κάτω των προσδοκιών των αναλυτών. Συγκεκριμένα, τα καθαρά κέρδη διαμορφώθηκαν σε 751,8 εκατ. δολάρια ή 0,51…

Από την έντυπη έκδοση Της Σοφίας Εμμανουήλ [email protected] Ένα χρόνο μετά τα εγκαίνια του πρώτου καταστήματός της στο Βερολίνο, η αλυσίδα Γρηγόρης ενισχύει την παρουσία της στη γερμανική αγορά, στο…

Από την έντυπη έκδοση Της Δανάης Αλεξάκη [email protected] Στην περαιτέρω ενδυνάμωση της θέσης της στοχεύει τη νέα χρονιά η βιομηχανία εμφιάλωσης Λουξ Μαρλαφέκας, καθότι αναμένεται να ενεργοποιηθούν δύο νέες συνεργασίες…