Η Τζέσικα Φοξ πάτησε στο υψηλότερο σκαλί του πόντιουμ, στο Ολυμπιακό τουρνουά Κάνοε C1.
Η Αυστραλή αθλήτρια τερμάτισε στον τελικό με χρόνο 105.04, αφήνοντας πίσω της τη Βρετανή Μάλορι Φράνκλιν (+3.64) και τη Γερμανίδα Άντρεα Χέργκοζ (+6.09).
Τις τρεις αθλήτριες ακολούθησαν κατά σειρά αναφοράς οι Μαγιορί Ντελασού (Γαλλία), Ναντίν Βερατσνίγκ (Αυστρία), Τερέσα Φισέροβα (Τσεχία), Βικτόρια Ους (Ουκρανία) και Νούρια Βιλαρούμπλα (Ισπανία).