Ο γέροντας Επιφάνιος ο Μυλοποταμινός, ο «κοσμοπολίτης» μοναχός που έβγαλε την αγιορείτικη μαγειρική πέρα από τα σύνορα του Αγίου Όρους (αλλά και της Ελλάδας), είχε τακτική παρουσία στο περιοδικό «Γαστρονόμος» της εφημερίδας «Καθημερινή», στο οποίο υπάρχουν αρκετές συνταγές αλλά και κάποια άρθρα του.
Το κείμενο που ακολουθεί είναι το τελευταίο που είχε στείλει πριν από την εκδημία του, και το αναδημοσιεύουμε αυτούσιο.
Διαβάστε περισσότερα στο https://www.pontosnews.gr/
