Το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού Natural Matcha σκοτώνει καρκινικά κύτταρα στο μαστό, σύμφωνα με νέα έρευνα που διεξήγαγαν οι επιστήμονες στο πανεπιστήμιο Salford του Ηνωμένου Βασιλείου, θέλοντας να ρίξουν φως στο μυστήριο που καλύπτει το πράσινο τσάι και ειδικά στο συσκευασμένο Πράσινο Τσάι Matcha,καθώς θεωρείται ότι εμπεριέχει αντιοξειδωτικές ουσίες που αποτρέπουν πολλές ασθένειες.
Όπως αναφέρει στο άρθρο της η Zoology, Alina Shrourou, BSc οι ειδικοί δοκίμασαν το τσάι αυτό σε καρκινικά κύτταρα, με εκπληκτικά αποτελέσματα
Συγκεκριμένα, στην έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Aging, η ερευνητική ομάδα από το Κέντρο Βιοϊατρικών Ερευνών του πανεπιστημίου του Salford, χρησιμοποίησε τον μεταβολικό φαινοτυπικό προσδιορισμό των κυτταρικών γραμμών των βλαστικών κυττάρων του καρκίνου του μαστού και διαπίστωσε ότι το τσάι Matcha «μετατόπισε τα καρκινικά κύτταρα προς μια κατάσταση μεταβολικής ηρεμίας» και σταμάτησε την εξάπλωσή τους.
Ο Michael Lisanti, καθηγητής Μεταφραστικής Ιατρικής στο Κέντρο Βιοϊατρικών Ερευνών, εξήγησε ότι «Το πράσινο τσάι Matcha είναι ένα φυσικό προϊόν που χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής με μεγάλες δυνατότητες για μια σειρά θεραπειών, αλλά ο μοριακός μηχανισμός που στηρίζει όλα αυτά παραμένει σε μεγάλο βαθμό άγνωστος».
«Με τη χρήση του μεταβολικού φαινοτύπου, διαπιστώσαμε ότι το τσάι καταστέλλει τον οξειδωτικό μιτοχονδριακό μεταβολισμό – με άλλα λόγια εμποδίζει τα κύτταρα να” ανατροφοδοτούν “και κατά συνέπεια καθίστανται ανενεργά και πεθαίνουν» λέει ο καθηγητής και συμπληρώνει. «Οι επιδράσεις στα ανθρώπινα καρκινικά κύτταρα του μαστού ήταν πολύ εντυπωσιακές. Τα δραστικά συστατικά του matcha είχαν χειρουργική επίδραση με την εξουδετέρωση ορισμένων οδών σηματοδότησης».
Σύμφωνα με τον καθηγητή, τα αποτελέσματα αυτά δείχνουν ότι το συγκεκριμένο τσάι μπορεί να έχει σημαντικό θεραπευτικό δυναμικό, μεσολαβώντας στον μεταβολικό επαναπρογραμματισμό των καρκινικών κυττάρων.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η ερευνητική ομάδα η οποία και ειδικεύεται στην αναγνώριση μη τοξικών μεθόδων θανάτωσης των καρκινικών κυττάρων, διαπίστωσε πρόσφατα ότι το συστατικό τσαγιού του Earl Gray, το Bergamot (περγαμόντο) σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα και λειτουργεί ως παράγοντας κατά της χοληστερόλης.
