Μέχρι τις Φιλιππίνες έφτασε η Cranswick Plc, από τις μεγαλύτερες εταιρείες παραγωγής κρέατος στο Ηνωμένο Βασίλειο, για να βρει κρεοπώλες. Και μάλιστα δεν φείσθηκε χρημάτων, καθώς δαπάνησε 4 εκατομμύρια λίρες Αγγλίας (4,8 εκατομμύρια δολάρια) για να φέρει στην Βρετανία 400 Φιλιππινέζους εργαζόμενους.
“Είναι απολύτως απαραίτητο, αν θέλουμε να έχουμε φαγητό στα πιάτα”, δήλωσε στο Bloomberg ο διευθύνων σύμβουλος της Cranswick, Άνταμ Κουτς. “Προφανώς κοστίζει ακριβά να τους φέρουμε εδώ, αλλά είναι πολύ καλύτερο από το να περιορίσουμε την παραγωγή, όπως κάναμε πέρυσι τέτοια εποχή”.
Η έλλειψη εργαζομένων πλήττει την Βρετανία, κυρίως μετά το Brexit, καθώς πολλοί ξένοι εργαζόμενοi, επέστρεψαν στις πατρίδες τους.
Ο Κουτς ανέφερε ότι για κάθε Φιλιππινέζο εργαζόμενο, πλήρωσε μεταξύ 10.000 και 12.000 λιρών – που ισοδυναμεί με περισσότερα από 4 εκατομμύρια λίρες. για βίζα, το ταξίδι τους, τις εξετάσεις αγγλικών και την διαμονή τους.
Παρότι, η εταιρεία έχει δημιουργήσει πρόγραμμα μαθητείας για την εκπαίδευση νέων κρεοπωλών, «απλά δεν υπάρχει κόσμος που να ενδιαφέρεται».
Πριν το Brexit, το 65% των εργαζομένων της Cranswick στο Ηνωμένο Βασίλειο προέρχονταν από την κεντρική Ευρώπη. Ο αριθμός αυτός έχει έκτοτε μειωθεί. Πέρυσι, η έλλειψη προσωπικού ήταν τόσο σοβαρή που η Cranswick είχε 25% λιγότερο προσωπικό από ό,τι χρειαζόταν στα εργοστάσια επεξεργασίας του κρέατος
«Χρειαζόμαστε περισσότερους ξένους»
Η Τζέιν Άρνολντ από την Ομοσπονδία Τροφίμων και Ποτών δήλωσε ότι ολόκληρος ο κλάδος υποφέρει από την έλλειψη προσωπικού “παρά το γεγονός ότι οι εργοδότες καταβάλλουν σημαντικές προσπάθειες για να προσελκύσουν εργαζόμενους, προσφέροντας υψηλότερους μισθούς και ευέλικτους όρους εργασίας.
Σύμφωνα με τον Τόνι Ντάνκερ, γενικό διευθυντής της Συνομοσπονδίας Βρετανικής Βιομηχανίας, το Ηνωμένο Βασίλειο χρειάζεται περισσότερους ξένους εργαζόμενους.
Οι ελλείψεις εργατικού δυναμικού έχουν ωθήσει τις επιχειρήσεις να αναζητήσουν νέους τρόπους εξεύρεσης εργαζομένων. Η Halfords Group Plc, η εταιρεία λιανικής πώλησης αυτοκινήτων και ποδηλάτων, έχει ξεκινήσει μια εκστρατεία προσλήψεων για την πρόσληψη 1.000 νέων τεχνικών — με προτεραιότητα τους άνω των 50 ετών.
naftemporiki.gr
