Skip to main content

Εστίαση: Κατεβάζουν ρολά οι επαγγελματίες

Από την έντυπη έκδοση

Του Φάνη Ζώη
[email protected] 

Σε κινητοποιήσεις προχωρούν σήμερα οι επαγγελματίες της εστίασης και αναψυχής, απαιτώντας ουσιαστικά μέτρα προστασίας για τον κλάδο, με τους καταστηματάρχες σε όλη τη χώρα να βρίσκονται σε αναβρασμό εξαιτίας των νέων κυβερνητικών μέτρων διαχείρισης της πανδημίας που μεταφέρουν το βάρος της ευθύνης για την αποτροπή της διάδοσης στους επαγγελματίες του χώρου.

Σε αυτό το πλαίσιο, μετά την Πάτρα προχωρούν και σε πανελλαδικό κλείσιμο των καταστημάτων τους, πραγματοποιώντας ταυτόχρονα κατά τόπους συλλαλητήρια και άλλες αγωνιστικές δράσεις. Μαζί τους πραγματοποιούν στάσεις εργασίας και φορείς του εμπορίου, οργανώνοντας από κοινού κινητοποιήσεις.

Στην Αθήνα θα πραγματοποιηθεί συγκέντρωση στο Σύνταγμα, στις 10 π.μ., ενώ ανάλογες κινητοποιήσεις οργανώνονται σε μια σειρά από πόλεις. Οι επιχειρηματίες, προειδοποιώντας για επερχόμενα λουκέτα και απώλειες θέσεων εργασίας, υπό την Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ), αναμένεται να επιδώσουν σχετικό ψήφισμα στο Μέγαρο Μαξίμου. Τι ζητούν οι καταστηματάρχες Συγκεκριμένα, ο κλάδος ζητεί:

Συνέχιση της επιδότησης ενοικίου.
 Επαναφορά του μέτρου αναστολής των συμβάσεων εργασίας.
 Μη επιστροφή των επιστρεπτέων προκαταβολών.
 Απαλλαγή από την καταβολή δημοτικών τελών.
Μείωση του ΦΠΑ στο 6%.
 Συνέχιση της επιδότησης των δόσεων δανείων.
Νέες χρηματοδοτήσεις ανάλογες εκείνων του 2020 και των αρχών του 2021.

Υπάρχει, μάλιστα, μια σύγχυση όσον αφορά τον έλεγχο των παραστατικών σε ορισμένες περιπτώσεις, ενώ τα νέα μέτρα έχουν δυσκολέψει πολύ την κατάσταση, μειώνοντας τον αριθμό των πελατών και οδηγώντας σε μείωση του τζίρου της τάξης του 30% με 50% πανελλαδικά και αυτό το Σαββατοκύριακο, το οποίο ήταν και το δεύτερο της εφαρμογής των μέτρων. Τα πράγματα την περασμένη εβδομάδα δυσκόλεψαν ακόμη περισσότερο και η μείωση του τζίρου άγγιξε ακόμη και το 80%, προβληματίζοντας τους ιδιοκτήτες καταστημάτων εστίασης, οι οποίοι αποτελούν έναν από τους κλάδους που έχουν πληγεί βαθύτατα την εποχή της πανδημίας.

Στάση εργασίας και σε επισιτισμό – τουρισμό

Στάση εργασίας θα πραγματοποιήσουν σήμερα Τρίτη (16/11) από τη 1 μ.μ. έως τις 5 μ.μ. οι εργαζόμενοι στον επισιτισμό και τον τουρισμό. Παράλληλα, στις 2 μ.μ. έχει προγραμματιστεί συγκέντρωση διαμαρτυρίας έξω από το υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων. Τα βασικά αιτήματα των εργαζομένων στον κλάδο είναι:  Να καταργηθεί ο νόμος Χατζηδάκη, ο οποίος σύμφωνα με τους εκπροσώπους του κλάδου διαλύει το οκτάωρο και τις συνδικαλιστικές ελευθερίες των εργαζομένων. Να ενταχθεί η ειδικότητα των διανομέων στα βαρέα και ανθυγιεινά επαγγέλματα. Να χορηγούνται μέσα, εξοπλισμός, συντήρηση και έξοδα μετακίνησης από την επιχείρηση. Να υπάρχει σταθερή εργασία σε πενθήμερη βάση επί επτάωρο με αποδοχές οκταώρου και πλήρη ασφαλιστικά δικαιώματα. Να καταργηθούν όλες οι ελαστικές μορφές απασχόλησης.  Να απαγορευτεί η διανομή με δίκυκλο σε επικίνδυνες καιρικές συνθήκες.  Να υπάρξει χιλιομετρική οριοθέτηση στην εμβέλεια διανομής. [SID:14784089]