Γεμίζουμε, λοιπόν, μια κούπα ζεστό καφέ και τον μαθαίνουμε ακόμα καλύτερα. Δεν λεγόταν πάντοτε καφές Η αγγλική λέξη “coffee” μπήκε στην αγγλική γλώσσα κάποια στιγμή τον 16ο αιώνα, ως δάνειο…
Εξετάζουμε πέντε από αυτά που ίσως είναι καλύτερα να τα γνωρίζουμε από μακριά. Κήποι Alnwick, Ηνωμένο Βασίλειο Οι κήποι του κάστρου Alnwick στη βόρεια Αγγλία είναι ήσυχοι και πανέμορφοι εκ…
Η υψηλή πρόσληψη τροφών ολικής άλεσης σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, όπως έχει φανερώσει μια δανέζικη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Journal of Nutrition. Στην αρχή της μελέτης,…
Ο πιο χειμερινός από όλους τους καρπούς, τα κάστανα μας παρέχουν υψηλά επίπεδα φυτικών ινών, μέταλλα, καλά λιπαρά, βιταμίνες, θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά, βελτιώνοντας τη διατροφή και την υγεία μας.…
Γιαπωνέζικη miso soup Mε βάση τον ζωμό που ονομάζεται dashi, μέσα στον οποίο αναμειγνύεται και το miso, ένα είδος πάστας από φασόλια σόγιας, θαλασσινό αλάτι και ρύζι ή κριθάρι, που…
Βίτσα, Ζαγόρι Είναι χωριό του Κεντρικού Ζαγορίου και αποτελεί παραδοσιακό οικισμό, στο βόρειο τμήμα του νομού. Βρίσκεται στην είσοδο του φαραγγιού του Βίκου, στις νοτιοανατολικές πλαγιές της κορυφής Στούρος, 37…
Μυριστικίνη του μοσχοκάρυδου Το αρωματικό μοσχοκάρυδο περιέχει μια ουσία, τη μυριστικίνη, η οποία έχει ψυχοτρόπο δράση. Μόλις 2 κουταλιές μοσχοκάρυδου μπορεί να έχουν ψυχολογικές επιδράσεις επάνω σας, δημιουργώντας παραισθήσεις. Γι’…
Το Vibo της Γλυφάδας μετρά περίπου 3 χρόνια ζωής και μέχρι τώρα έχει αποδείξει ότι δίνει αξία στις ετικέτες του κρασιού και το pairing με εκλεκτά εδέσματα, έχοντας πλέον εδραιωθεί…
Το 1ο Life Project θα είναι γεγονός σε λίγες ημέρες στην Ελλάδα, ως το μεγαλύτερο και σημαντικότερο event αυτογνωσίας, που πραγματοποιείται για πρώτη φορά στη χώρα στο Ωδείο Αθηνών, το…
Ο παγωμένος ώμος – Συμφητική θυλακίτιδα είναι μία παθολογική κατάσταση που χαρακτηρίζεται από επώδυνη δυσκαμψία και αίσθημα βάρους στην περιοχή. Σύμφωνα με έρευνες αναφέρεται στο 2 με 5% του γενικού…
Δεν χρειάζεται να είναι καλοκαίρι για να κάνετε μια πελοποννησιακή βόλτα, ούτε πρέπει οπωσδήποτε η απόδρασή σας προς τα εκεί να κρύβει μπάνιο στη θάλασσα ή υψόμετρο. Υπάρχουν πόλεις και…
Το μελεκούνι είναι μια εύγευστη και χορταστική λιχουδιά με ευεργετικά συστατικά που της δίνουν μεγάλη διατροφική αξία, όπως εξηγεί η Ελένη Ζεμπερλίγκου, Στέλεχος Διατροφής & Διαιτολογίας από το diatrofi.gr. Πρόκειται…
Το κοντέρ θα γράψει 650 χιλιόμετρα από Αθήνα και περίπου 150 από Θεσσαλονίκη για να φτάσετε στην Καβάλα, αλλά είναι σίγουρα μια από τις πόλεις που πρέπει να βάλετε στην…
Λάτρεις του κόκκινου απανταχού, σε λίγες ημέρες είναι η δική σας προσωπική γιορτή, αφού τα «Μεγάλα Κόκκινα Κρασιά» (ΜΚΚ) πρόκειται να κατακλύσουν τον Πύργο Πετρέτζα στα Σπάτα. Συγκεκριμένα, στις 18/11…
Πριν λίγες ημέρες, στις 4/11, πραγματοποιήθηκαν τα εγκαίνια του εναρκτήριου έργου του mega project Elounda Hills, στην ομώνυμη περιοχή (Ελούντα) της Κρήτης μέσα σε κλίμα αισιοδοξίας, παρουσία αντιπροσώπων της κυβέρνησης,…
Η δίαιτα για τους διαβητικούς ασθενείς πρέπει να βασίζεται σε συγκεκριμένες οδηγίες που αφορούν την περιεκτικότητά της σε μακροθρεπτικά συστατικά (πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες). Όμως, ο τρόπος με τον οποία…
Με αφορμή τη δημοσίευση της έρευνας HR Trends για τον κλάδο του τουρισμού και των ξενοδοχείων, η Randstad, o παγκόσμιος ηγέτης στον κλάδο των υπηρεσιών ανθρώπινου δυναμικού, διοργανώνει webinar με…
Η κίνηση στους δρόμους στη διαδρομή για τη δουλειά, συμφωνούμε όλοι ότι είναι ο χειρότερος τρόπος να ξεκινήσει–και να συνεχίσει η ημέρα. Περιέργως, μάλιστα, παρά την υιοθέτηση της τηλεργασίας σε…
Η προτίμηση όσο το δυνατόν περισσότερων φυτικών, ολόκληρων τροφών στο πλαίσιο μιας κατά βάση φυτοφαγικής διατροφής ξέρουμε ότι ευεργετεί το μικροβίωμα του εντέρου, υποστηρίζει το ανοσοποιητικό και βάσει ερευνών μας…
Ετών 35, μια μοντέρνα γυναίκα της εποχής της που δεν καθορίζεται από τα αναπαραγωγικά της όργανα αλλά κάποια στιγμή μπαίνει στον πειρασμό να θελήσει παιδιά γιατί μπορεί αργότερα να το…
Η τάση “from farm to table” μοιάζει τα τελευταία χρόνια πιο ισχυρή και από τη μους φέτας και τον αποδομημένο μουσακά, με το sustainability να είναι πλέον κορόνα στο κεφάλι…
Ανεξαρτήτως του θρησκευτικού χαρακτήρα της περιοχής, με τα 6 (από αρχικά 24) μοναστήρια που πρωταγωνιστούν στα Μετέωρα, η περιοχή αποτελεί μια από τις πιο ιδιαίτερες της Ελλάδας. Σε ένα εξωπραγματικό…
Η ζαχαρίνη (Ε954) είναι μία μη φυσική γλυκαντική ουσία που συναντάται με τη μορφή λευκής σκόνης ή σε ταμπλέτες. Προκύπτει έπειτα από βιομηχανική επεξεργασία οξείδωσης του φθαλικού ανυδρίτη. Είναι από…
Ένα εντυπωσιακό launch party ετοιμάζεται γι’ αυτή την Κυριακή 5/11 στο bar ΤΟ ΚΛΟΥΒΙ στα Πετράλωνα, το οποίο θα είναι ανοιχτό για το κοινό και θα γιορτάσει την τελευταία προσθήκη …
Μια σημαντική επιτυχία στο χώρος της Γαστρονομίας κατέκτησε η Κρήτη και συγκεκριμένα το Ηράκλειο, το οποίο είναι πλέον μια από τις 7 Δημιουργικές Πόλεις Γαστρονομίας της UNESCO παγκοσμίως, σύμφωνα με…
Με την ευγενική υποστήριξη της εταιρείας “Eyelashes For You”, η βραβευμένη σχεδιάστρια μόδας Ιrene Angelopoulos, παρουσίασε στον εντυπωσιακό χώρο του Ζαππείου Μεγάρου, τη νέα της συλλογή A/W’24 “Sin of the…
Σε ρόλο οικοδεσπότη θα περάσει την Τρίτη 7 Νοεμβρίου το Avra Bar, προσκαλώντας τους bartenders που κερδίζουν τον κόσμο με ένα μόνο κοκτέιλ να συναντηθούν όλοι στο ίδιο μέρος για…
Το κόστος ενός ραντεβού, οι τιμές ενοικίων, η ταχύτητα του διαδικτύου, οι διαθέσιμες θέσεις εργασίας… Όλα παίζουν ρόλο για έναν single που θα ήθελε να μετακομίσει στο εξωτερικό για να…
Η καθημερινότητα μπορεί να είναι πολύ κουραστική και στρεσογόνος και όλοι έχουμε στραφεί λιγότερο ή περισσότερο στο φαγητό έπειτα από μια αγχωτική κατάσταση ή μετά από μια κουραστική ημέρα. Η…
Μια εντυπωσιακή γιορτή για τους λάτρεις της αρτοποιίας ανά τον κόσμο αποτέλεσε ο παγκόσμιος διαγωνισμός “ΙΒΑ UIBC Bakers Cup 2023”, που φιλοξενήθηκε στο Μόναχο. Με το θέμα του διαγωνισμού, «Ο…
Το να φτάσεις στον προορισμό σου στην ώρα σου και με όλες σου τις αποσκευές είναι… λαχείο για κάποιες αεροπορικές εταιρίες, οι οποίες δεν συγκεντρώνουν και τις καλύτερες κριτικές από…
Μια από τις πιο συνηθισμένες αποδράσεις του Σαββατοκύριακου, χειμώνα-καλοκαίρι, το Λουτράκι φημίζεται για τον κοσμοπολίτικο χαρακτήρα του, τα λουτρά του, τα ταβερνάκια του με θέα θάλασσα, την μεγάλη παραλία του.…
Βγάζουμε εκτός τον παράγοντα «γονίδια» που σίγουρα παίζει σημαντικό ρόλο και βλέπουμε τι διαπιστώνει η ίδια ότι την βοηθά να διατηρεί τη νεότητά της. Έχει αποτελέσει το πρόσωπο του Miss…
Η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Ευαγγελία Αυγεράκη από το diatrofi.gr μας δίνει ιδέες για να τις ικανοποιήσουμε με σνακ που δεν είναι καθόλου βαρετά, αλλά παραμένουν θρεπτικά και νόστιμα. Τα απογευματινά σνακ…
Όσοι αγαπάτε το κρασί, γνωρίζετε ότι το Φυσικά Fysika είναι μια οινική γιορτή στην πόλη, που διοργανώνη η Τανίνη Αγάπη Μου και το Oenosophy Wine Tours, και θέλει να προβάλει…
Η Κρήτη, γενέτειρα της Ευρώπης και του Δία, έχει διατηρήσει ανά τους αιώνες τη σαγηνευτική της κληρονομιά, εξακολουθώντας να μαγεύει κάθε επισκέπτη με τα κρυστάλλινα νερά της, τις εκπληκτικές παραλίες…
Για να το ζήσουμε στα καλύτερά του, βάζουμε πρώτη για Πελοπόννησο και περιφερόμαστε σε έξι όμορφα χωριά της, το καθένα διαφορετικό και όλα μαζί πλούσια σε φύση και χρωματιστές εικόνες.…
Kαι να δοκιμάσουμε διαφορετικές ιδέες, κάποιες αρκετά χορταστικές και για κυρίως γεύμα, υγιεινό και βιταμινούχο, ό,τι πρέπει για πανδημία και lockdown. Ξέρουμε ότι οι φυτικές ίνες, οι βιταμίνες, τα καλά…
Υπάρχουν, όμως, πράγματα που μπορούμε να κάνουμε για να νιώσουμε καλύτερα. Η Σοφία Χονδρογιάννη, Ψυχολόγος-Ψυχοθεραπεύτρια στο Κέντρο συμβουλευτικής & ψυχοθεραπείας InterNus μας εξηγεί τι ακριβώς συμβαίνει. Το τέλος του καλοκαιριού…
Η Σαντορίνη ήταν αυτή που φιλοξένησε το διαγωνιστικό σκέλος στις αρχές του Οκτωβρίου, ενώ πριν λίγες ημέρες, η απονομή των βραβείων 50 Great Greek Wines στους παραγωγούς πραγματοποιήθηκε σε μια…
Μία συνηθισμένη bucket list περιλαμβάνει προορισμούς που συνεπάγονται κοσμοσυρροή. Τα «τεράστια» μνημεία και αρχαιολογικά μουσεία, οι πόλεις-υπαίθρια μουσεία, οι κλασικοί τουριστικοί προορισμοί της Ευρώπης, οι γαστρονομικοί προορισμοί, οι ξακουστές παραλίες,…
Το σώμα μας χρειάζεται μια ποικιλία από μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά για να επιτελέσει σωστά τις λειτουργίες του και πολλοί πιστεύουν (λανθασμένα) ότι αυτή την ποικιλία μπορούν να τη λάβουν…
Βrunch σερβίρεται και πάλι στα εστιατόρια του New Hotel και το γευστικό vibe ζωντανεύει ξανά σε ένα ιδανικό σκηνικό αισθητικής των αδερφών Campana από τη Βραζιλία, γνωστοί παγκοσμίως για την…
Το Halloween θέλει και την κολοκύθα του, αλλά τι θα λέγατε αν την απολαμβάναμε μέσα από μια πρωτότυπη και μοναδική πίτσα, που προσφέρει μια… ανατριχιαστικά λαχταριστή εμπειρία; Η Pizza Boo…
Παρίσι στις κατακόμβες Hot προορισμός για όλους τους fan του τρόμου, το Παρίσι με τις κατακόμβες του ταιριάζει απόλυτα στο κλίμα του Halloween. Ο λόγος είναι ότι κάτω από τους…
Το Halloween στην Ελλάδα παίρνει πιο πολύ χαρακτήρα πάρτι και θεματικών φαγητών και γλυκών τα τελευταία χρόνια, οπότε οι σκαλιστές κολοκύθες και οι κολοκυθόπιτες μας είναι ένα έθιμο οικείο μόνο…
Συμβαίνουν πολλά πράγματα στον οίκο Μεταξά αυτό το διάστημα, αφού ταυτόχρονα γιορτάζει τη μετάβαση στον νέο Metaxa Master, καθώς και το όραμα του Οίκου για την βιωσιμότητα, ενώ παρουσιάζει το…
Πριν λίγες ημέρες τα Michelin της Αθήνας έλαμψαν και πάλι και το Delta Restaurant απέδειξε για 2η χρονιά ότι βρίσκεται ψηλά στη γαστρονομική σκηνή της Αθήνας, με 2 Michelin κι…
Η εποχή που διανύουμε έχει ονομαστεί cuffing season και ουσιαστικά είναι η εποχή του φθινοπώρου όπου ο καιρός αλλάζει και βρίσκει τους singles να αναζητούν μια συντροφιά για τον κρύο…
Με σκοπό να το αποτυπώσει με τον φακό της, κάνοντας μια ανοιχτή πρόσκληση προς όλους τους λάτρεις της φωτογραφίας εκεί έξω. Στις προηγούμενες εκδρομές πήρε τα βουνά και τα λαγκάδια.…
