Οι καταναλωτές στρέφονται όλο και περισσότερο στα λευκά και τα ροζέ κρασιά, τα οποία, μαζί, αντιπροσωπεύουν -πλέον- περισσότερο από το 50% της παγκόσμιας κατανάλωσης, σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Αμπέλου…
Η στάση του παιδιού Η αγαπημένη αυτή διάταση, γνωστή και ως στάση του παιδιού, τεντώνει και επιμηκύνει τη σπονδυλική στήλη, τους γλουτούς και τους μηριαίους. Μπορεί επίσης να απελευθερώσει την…
Η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και την κλινική διατροφή και μετεκπαίδευση στη φυτοφαγία, Δέσποινα Μαρσέλου, μας ενημερώνει για το τι συμβαίνει με τις θρεπτικές ουσίες των λαχανικών όταν…
Στη γειτονική Αλβανία Σίγουρα θα έχετε ακούσει ότι τα τελευταία χρόνια αποτελεί ανερχόμενη τουριστικό προορισμό, ειδικά στα παράλιά της, με πολλούς να την αποκαλούν ήδη την επόμενη Κροατία. Η παρθένα…
Ένα από τα πιο μεγαλόπρεπα ξενοδοχεία της Ελλάδας, η Μεγάλη Βρεταννία στο κέντρο της Αθήνας, κλείνει τα 150 χρόνια αδιάλειπτης λειτουργίας κι ετοιμάζει Always Grand εμπειρίες για τους επισκέπτες της.…
Στη βορειοδυτική εσχατιά της Ελλάδας, οι λίμνες των Πρεσπών στην περιοχή της Φλώρινας αποτελούν ένα μαγικό τοπίο κάθε εποχή, με μοναδική ομορφιά, βιοποικιλότητα και γραφικά χωριά.Διαβάστε περισσότερα…
H Πάρος συγκαταλέγεται ανάμεσα στους δημοφιλείς προορισμούς για διακοπές χωρίς πολυκοσμία συγκεκριμένες περιόδους, σύμφωνα με αξιόπιστες έρευνες, όπως αυτή της Big 7 Media. Το ούτως ή άλλως αγαπημένο και δημοφιλές…
Mια γαστρονομική εμπειρία που θα σας ταξιδέψει στις γευστικές ομορφιές της Ιταλίας ετοιμάζεται για την Πέμπτη 25 Ιανουαρίου, όπου ο Masterchef και chef patron του Sole Giaguaro Athens, Giovanni Scaraggi,…
Και απ’ ό,τι φαίνεται, η MINOAN LINES θα το κάνει πράξη σερβίροντάς το στα πλοία FESTOS PALACE και KNOSSOS PALACE, με την υπογραφή της αγαπημένης μαγείρισσας της Κρήτης, Νεκταρίας Κοκκινάκη…
Για κάποιους είναι γλύκισμα αν το διαχειριστούν σωστά και για άλλους σκέτη… πίκρα. Σε κάθε περίπτωση, το κυδώνι σίγουρα δεν περνάει απαρατήρητο. Ποιες είναι όμως οι ιδιότητες του φρούτου; Και…
Έχετε σκεφτεί ποτέ, αν είχατε ένα ακόμη τελευταίο γεύμα στη ζωή, ποιο θα ήταν αυτό; Ο Gordon Ramsay, ο δημοφιλής βρετανός σεφ που μετρά συνολικά 17 αστέρια Michelin στην ιστορία…
Σε ό,τι μπαίνει αγάπη, μεράκι, φαντασία και καλή πρώτη ύλη, το αποτέλεσμα μπορεί να απογειωθεί. Ακόμη και σε ένα σάντουιτς. Αυτό, τουλάχιστον φαίνεται να συμβαίνει στο νέο sandwich joint της…
Στη διασταύρωση Ευρώπης και Ασίας, το αρχιπέλαγος του Αιγαίου αποτελεί διαχρονικά σταυροδρόμι για ναυτικούς, ταξιδιώτες και μεταναστευτικούς πληθυσμούς, διαμορφώνοντας διαφορετικές κοινότητες και πολιτισμικές πρακτικές. Η ξυλοναυπηγική, η αλιεία μικρής κλίμακας…
Η πανδημία άλλαξε και αναδιαμόρφωσε σημαντικά τον ταξιδιωτικό κλάδο, δημιουργώντας μια ταξιδιωτική πείνα από τη μία και προωθώντας πιο στοχευμένες επιλογές από την άλλη. Το αποτέλεσμα; Πολλοί θέλουν να ταξιδέψουν…
Μπορεί να συμβεί –ή έχει συμβεί- στον καθένα μας και είναι αναπόφευκτο να στεναχωρηθούμε, να πληγωθούμε και να πέσουμε ψυχολογικά. Είναι, ωστόσο, και μια καλή ευκαιρία να κάνουμε μια ειλικρινή…
Το χούμους είναι αγαπημένο ντιπ πολλών, καθώς τα ρεβίθια αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής διατροφής. Το ταχίνι, το οποίο χαρακτηρίζει το κλασικό χούμους, συγκαταλέγεται στα καλά λιπαρά και είναι πλούσιο…
Με στόχο να ξεφύγει από τον ελιτισμό του κρασιού, ο Linovatis –που σημαίνει σταφυλοπάτης- κάνει τη δική του οινική πρόταση εδώ κι έναν περίπου χρόνο στα βόρεια προάστια. Όπως δηλώνουν…
Βαδίζουμε ήδη στις πρώτες ημέρες του 2024, ένα έτος που ενδεχομένως να πραγματοποιήσουμε ταξίδια που ψάξαμε και αναζητήσαμε μέσα στο 2023. Ποιες πόλεις, όμως, μας κέντρισαν περισσότερο το ενδιαφέρον; Η…
Πρωτιά σημείωσε ξανά η Ελλάδα για δεύτερη συνεχή χρονιά, αφού στην ετήσια τελετή των βραβείων Grand Travel Awards (GTA), που πραγματοποιήθηκε στις 11 Ιανουαρίου στο Όσλο της Νορβηγίας, κέρδισε ξανά…
Τι πρέπει, όμως, να σκεφτείτε για να κάνετε μια καλή επιλογή, που –ας μη γελιόμαστε- είναι και επένδυση; Η επιλογή ενός καλού, στυλάτου και βολικού παλτό μπορεί να είναι πολύ…
Φτιάξτε τον δικό σας ζωμό Ο ζωμός μιας σούπας είναι το πιο σημαντικό συστατικό της, που σημαίνει ότι πρέπει να είναι αρωματικός, αν θέλετε ένα γευστικό αποτέλεσμα. Για να πετύχετε…
Μια γεύση από Βιετνάμ μπορεί να πάρει εδώ και λίγες ημέρες όποιος βρεθεί στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, όπου το Cong, το νέο στέκι με βιετναμέζικο street food, έχει ανοίξει τις…
Η ισορροπία στη διατροφή και η απομάκρυνση από τη λογική «λίγο απ’ όλα», ειδικά όταν υπάρχουν προβλήματα υγείας, μπορεί να είναι το Α και το Ω ακόμη για καλύτερη υγεία, …
Παρότι οι περισσότεροι που κάνουν αποτρίχωση με Laser «ξεμπερδεύουν» για πάντα από την ανεπιθύμητη τριχοφυΐα, υπάρχει ένα μικρό ποσοστό που δεν έχει το επιθυμητό αποτέλεσμα. Τι μπορεί να φταίει γι’…
Μπορς από την Ουκρανία Ίσως το πιο διάσημο πιάτο της Ουκρανίας, το μπορς (Borscht) είναι μια απλή σούπα από ζωμό κόκαλου ή κρέατος, σωταρισμένα λαχανικά, παντζάρι και χυμό παντζαριού που…
Μπορεί η πρωτεύουσα της Αυστρίας, η Βιέννη, να είναι αυτή που «στρογγυλοκάθεται» στην πρώτη θέση σε λίστες με τις καλύτερες πόλεις για να ζει κάποιος, το Σάλτσμπουργκ, όμως, αποτελεί μια …
Η Βαμβακού Λακωνίας συνεχίζει και φέτος να κάνει τις δικές της προτάσεις και να δημιουργεί νέες εμπειρίες στους επισκέπτες της, έχοντας στόχο να μην γίνει ποτέ ένα… βαρετό χωριό. Στο…
Η Κληματαριά, Ψυρρή Η Κληματαριά είναι η ταβέρνα που έχει ζήσει στο πετσί της την άνοδο και την πτώση της περιοχής, έχει καταφέρει να επιβιώσει και έχουν όλοι περάσει τουλάχιστον…
Στους πρόποδες του Καϊμακτσαλάν, τα λουτρά Πόζαρ στην Αριδαία αποτελούν μια καλή αφορμή για να ανεβείτε βόρεια και να ζήσετε από κοντά την εμπειρία των ιαματικών πηγών Λουτρακίου. Η λουτρόπολη…
Στα χειμερινά τραπέζια, μια ζεστή, comfort σούπα μου μοιάζει τόσο απαραίτητη, που δεν μπορώ να φανταστώ το γεύμα χωρίς αυτή. Κι ακόμη κι αν δεν αποτελεί κυρίως πιάτο, η αρχή…
Oι κριτικοί αποφάσισαν και τα κινηματογραφικά βραβεία δόθηκαν. Χωρίς εκπλήξεις και με την Έμα Στόουν να σηκώνει το βραβείο Α’ Γυναικείου Ρόλου. Εν αναμονή των Όσκαρ, τα αποτελέσματα κάνουν ακόμη…
Εντάχθηκε στη γαστρονομική σκηνή των νοτίων προαστίων την άνοιξη και γρήγορα αποτέλεσε ένα από τα hot spots για φαγητό της Γλυφάδας, με επίκεντρο το κρέας. Ο chef Ulas Tunc, άλλωστε,…
Η ώρα να κλείσουμε τα αεροπορικά για κάποια επερχόμενη απόδραση είναι πάντα μια δύσκολη ώρα, καθώς αποτελούν ένα μεγάλο μέρος του κόστους του ταξιδιού μας. Γι’ αυτό και ό,τι μπορούμε…
Έχετε σίγουρα ακούσει αρκετές φορές το ροδέλαιο ως ένα δραστικό συστατικό κατά της γήρανσης κι αυτός είναι και ένας από τους λόγους που η χημικός και δημιουργός του beauty brand…
Badrutt’s Palace, Ελβετία Στο ούτως ή άλλως ονειρεμένο St. Moritz, το Badrutt’s Palace είναι από τα πιο εμβληματικά ξενοδοχεία τόσο της χώρας, όσο και της Ευρώπης. Και μόνο το ότι…
Πολλοί είναι εκείνοι που πιστεύουν ότι μετά από ένα χρονικό διάστημα δίαιτας το στομάχι μαζεύει ή μικραίνει. Παρότι σαν θεωρία είναι πολύ ελκυστική και συμφέρουσα για όλους που θα βοηθούσε…
Ο συνειρμός είναι ο ίδιος για όλους αντικρίζοντας το νέο wine bar στα Εξάρχεια που άνοιξε μέσα στον Δεκέμβριο. Στην πραγματικότητα, όμως, η ονομασία του αναφέρεται στη γαλλική ποικιλία σταφυλιού…
Περτούλι Τρικάλων Το γραφικό αυτό χωριό των Τρικάλων, στα 370 χιλιόμετρα μακριά από την Αθήνα, είναι από τα μέρη όπου ο χειμώνας είναι σίγουρα αισθητός. Ντυμένο, συνήθως, στα λευκά, το…
Η καμήλα κατέχει ξεχωριστή θέση και μοναδικό ρόλο στις ζωές των πολιτών της Σαουδικής Αραβίας καθώς και στην ανάπτυξη της πολιτιστικής κληρονομιάς του Βασιλείου. Η παράδοση την ορίζει ως εθνικό…
Φίλτρα κλιματιστικών Η συντήρηση των κλιματιστικών κάθε χρόνο από ειδικό είναι σίγουρα ένας τρόπος να εξασφαλίσουμε την ποιοτική και αποτελεσματική λειτουργία τους χειμώνα καλοκαίρι. Ο καθαρισμός των φίλτρων, ωστόσο, μια…
Η πρωτεΐνη είναι ένα βασικό μακροθρεπτικό συστατικό, κάτι που σημαίνει ότι ο οργανισμός σας χρειάζεται σε μεγάλες ποσότητες επαρκώς. Είτε προσπαθείτε να χάσετε βάρος γρήγορα, είτε είστε αθλητής, είτε χωρίς…
Η σούπα αυτή την εποχή σχεδόν επιβάλλεται και όσο πιο πλούσια, χορταστική και αρωματική είναι, τόσο ανεβαίνει επίπεδο στη λίστα με τα comfort φαγητά του χειμώνα. Και μπορεί στην Ελλάδα…
Εάν σας ενοχλεί η χαλάρωση στο πρόσωπο, οι ρυτίδες και η κουρασμένη όψη, τότε είναι πιθανό να έχετε σκεφτεί τη λύση του facelift, του γνωστού μας λίφτινγκ. Ή μήπως όχι,…
Ένα από τα πιο εμβληματικά ξενοδοχεία της Αθήνας, η Μεγάλη Βρεταννία, μέλος της Luxury Collection, άνοιξε πρώτη φορά τις πόρτες του το 1874 και σήμερα αποτελεί ένα από τα ελάχιστα…
Μόλις τέλειωσαν οι γιορτές, το Basegrill Athens των αδελφών Βαγγέλη και Σπύρου Λιάκου έκανε ένα ακόμη δώρο στους λάτρεις της κρεατοφαγίας, το opening νέου εστιατορίου στη Γλυφάδα, στις 8/1. Μετρώντας…
Η γαστρονομική σκηνή τόσο της Αθήνας, όσο και της Ελλάδας συνολικά συνεχώς ανεβαίνει επίπεδα κι αυτό το χρωστάει σε μεγάλο βαθμό τόσο στους σεφ, αλλά και στο κοινό που πλέον…
Βαρκελώνη: Η cool πρωτεύουσα της Καταλονίας Όσοι δεν έχετε επισκεφτεί την πόλη με τη σφραγίδα του αρχιτέκτονα-θρύλου Antoni Gaudí ή και όσοι την έχετε επισκεφτεί, αλλά ασπάζεστε το «μία φορά…
Η ενυδάτωση είναι πολύ σημαντική για να εξασφαλιστεί η εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού. Η επαρκής ενυδάτωση μέσα από ροφήματα βοηθά τον οργανισμό μας:να ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος στην…
Eπιλέγουμε παραστάσεις από την αθηναϊκή θεατρική σκηνή που θα μας κάνουν να γελάσουμε.Από την Χριστίνα Χρυσανθοπούλου στο NMag της τηλεόρασης της Ναυτεμπορικής.…
Ο pastry chef Δημήτρης Οικονομίδης είναι γνωστός για το φίνο γούστο του και τις λεπτοδουλεμένες δημιουργίες του, δίνοντας υπόσταση στον ορισμό Pastritect (pastry+architect). Αυτή ακριβώς την αγάπη, το πάθος και…
