Οι περισσότεροι ίσως γνωρίζετε πόσο σημαντικά είναι για την υγεία μας τα προβιοτικά, που λαμβάνουμε από προϊόντα ζύμωσης. Τα καλά αυτά βακτήρια βοηθούν στην ισορροπία του μικροβιώματος του εντέρου μας και άρα στη συνολική υγεία. Τι θα λέγατε, όμως, αντί να αγοράζετε έτοιμα προβιοτικά τρόφιμα, να τα δημιουργείτε μόνοι σας; Είναι πολύ απλή διαδικασία και μπορείτε να την πραγματοποιήσετε πανεύκολα, με λίγα υλικά, ενισχύοντας τη διατροφική αξία του καθημερινού σας πλάνου. Είτε είστε vegan, είτε χορτοφάγοι, είτε καταναλώνετε κρέας, ήρθε η ώρα να γεμίσετε το ψυγεία σας με… ροζ λαχανικά, σούπερ απλά, οικονομικά, όμορφα και προπάντων υγιεινά.
