Απολογισμός Τσικνοπέμπτης: Ποιο είναι το αποτύπωμα στο περιβάλλον, τα ζώα και την υγεία;

Η Τσικνοπέμπτη του 2025 είναι πλέον παρελθόν και όσο κι αν αποτελεί μια από τις αγαπημένες παραδόσεις πολλών, δυστυχώς κρύβει σημαντικές επιπτώσεις τόσο όσον αφορά το περιβάλλον και τα ζώα, όσο και την υγεία μας. Ειδικά αν αναλογιστούμε ότι πρόκειται για μια κρεατολατρική γιορτή που έρχεται ήδη να προστεθεί στην ούτως ή άλλως υψηλή κατανάλωση κρέατος στη δυτικού τύπου διατροφή, καταλαβαίνουμε ότι ίσως πρέπει να αναθεωρήσουμε κάποια πράγματα και να αρχίσουμε να παίρνουμε πιο βιώσιμες αποφάσεις. Διαβάστε περισσότερα