Συκώτι: Πόσο επικίνδυνο μπορεί να γίνει;

Στο παρελθόν, το συκώτι αποτελούσε το αντίδοτο της γιαγιάς όποτε μας έβλεπε λίγο «χλωμούς», κι ενίοτε βρισκόταν ως «λιχουδιά» στο κυριακάτικο τραπέζι. Πάντα, όμως, η κατανάλωσή του περιοριζόταν σε μικρές ποσότητες και υπάρχουν λόγοι γι’ αυτό. Από τη μία θεωρείται μια θρεπτική τροφή, από την άλλη, ωστόσο, μπορεί να θεωρηθεί επικίνδυνο σε ορισμένες περιπτώσεις και για ορισμένα άτομα. Διαβάστε περισσότερα.