4 από τις πιο υγιεινές σαλάτες που πρέπει να τρώτε συχνά

Σαλάτα με κινόα
Η κινόα είναι ένας αρχαίος σπόρος που έχει κερδίσει δημοτικότητα λόγω των πλούσιων θρεπτικών του χαρακτηριστικών. Είναι μια πλήρης πηγή πρωτεΐνης, δηλαδή περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται το σώμα μας και ταυτόχρονα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, σίδηρο και μαγνήσιο. Όταν συνδυάζεται με φρέσκα λαχανικά όπως αγγούρια, ντομάτες και αβοκάντο, προσφέρει μια ισχυρή δόση βιταμινών, αντιοξειδωτικών και καλών λιπαρών. Το ντρέσινγκ με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού προσθέτει γεύση χωρίς να περιέχει περιττές θερμίδες ή αλάτι και μας δίνει ένα αποτέλεσμα ιδανικό για όποιον αναζητά έναν πλούσιο συνδυασμό πρωτεϊνών και φυτικών ινών, ενώ παράλληλα βοηθά στην ενίσχυση της υγείας του πεπτικού συστήματος. Διαβάστε περισσότερα.