Έχουν μικροσκοπικό μέγεθος, ευρωπαϊκή καταγωγή και μας χαρίζουν… πίκρες, αν δεν τα διαχειριστούμε σωστά στο πιάτο. Ο λόγος για τα λαχανάκια Βρυξελλών που αποτελούν ισχυρό «σύμμαχο» στη θωράκιση του οργανισμού μας από κάθε είδους ασθένειες και παθήσεις. Συγκεκριμένα:
-Είναι πλούσια σε διαλυτές φυτικές ίνες, που μειώνουν τα ποσοστά χοληστερόλης στο αίμα, μας χορταίνουν και μας συγκρατούν από το να το παρακάνουμε στο φαγητό. Διαβάστε περισσότερα