Λίγοι είναι αυτοί που έχουν ξεφύγει από τα «δίχτυα» του Instagram και του Tik Tok τη σημερινή εποχή κι ακόμη κι αν το έχουν κατορθώσει, σίγουρα θα βρίσκονται σε κύκλο που είναι ενεργός σε αυτά και μπορεί να μεταφέρει την επίδρασή τους στα άτομα που έρχεται σε επαφή. Ως ιδιαίτερα οπτικές και επιδραστικές πλατφόρμες κοινωνικών μέσων, το Instagram και το TikTok επηρεάζουν σημαντικά τις διατροφικές συμπεριφορές, τις επιλογές τροφίμων και τις διατροφικές τάσεις. Η επίδραση αυτή οφείλεται κυρίως στο περιεχόμενο που μοιράζονται οι χρήστες, οι influencers και τα brands, το οποίο μπορεί να διαμορφώσει τις αντιλήψεις του κοινού για το τι είναι «υγιεινό», «μοδάτο» ή «επιθυμητό» όσον αφορά το φαγητό και τις διατροφικές συνήθειες. Αρκετές έρευνες έχουν δείξει πώς αυτές οι πλατφόρμες μας επηρεάζουν και μάλιστα με διάφορους τρόπους. Διαβάστε περισσότερα.