Δεν είναι τυχαίο ότι από την αρχαιότητα κιόλας, η μαστίχα Χίου ήταν γνωστή για τις ιατροφαρμακευτικές της ιδιότητες. Στο εμπόριο, εκτός από τη γνωστή μας τσίχλα, κυκλοφορεί κυρίως ακατέργαστη, σε μορφή κρυστάλλων, ενώ θα τη βρείτε και σε μορφή σκόνης και μαστιχέλαιου, το οποίο χρησιμοποιείται σε αντισηπτικές κρέμες, προϊόντα περιποίησης σώματος, στοματικής υγιεινής, αλλά και ως άρωμα στην παραγωγή τροφίμων. Τα οφέλη της; Πολλά και σημαντικά. Διαβάστε περισσότερα.