Βάζουμε το κρίταμο στο μικροσκόπιο

Ίσως να μην είναι ευρέως γνωστό, αλλά το κρίταμο ανήκει στην ίδια οικογένειαμε τον μαϊντανό, το σέλινο, το καρότο, το μάραθο, τον άνηθο κ.λπ. και μπορούμε να καταναλώσουμε τόσο τα φύλλα όσο και τους σπόρους του. Ταιριάζει ιδανικά σε σαλάτες, όπως και σε κρέας ή ψάρι, ενώ με τα φύλλα και τους σπόρους του μπορείτε να φτιάξετε τουρσί. Τα οφέλη του; Ουκ ολίγα.

Διαβάστε περισσότερα