The Salad project, Συγγρού
Από το 2014, το The Salad Project έχει δώσει άλλο νόημα στη σαλάτα, την έχει μετατρέψει σε πλήρες γεύμα και δίνει την ιδανική λύση για κάποιον που θέλει να παραγγείλει κάτι στη δουλειά, αλλά δεν θέλει να επιβαρυνθεί με junk food και τα συναφή. Οι επιλογές είναι άπειρες, vegan και μη, με ζυμαρικά, με υπερτροφές, με κοτόπουλο, σολομό, όσπρια και ό,τι άλλο βάλει ο νους σας, οι οποίες μπορούν να αποτελέσουν ένα πλούσιο γεύμα. Η Salmon Eat Is, για παράδειγμα, με μαρούλι, πένες ολικής, χρωματιστές πιπεριές, καπνιστό σολομό, λιναρόσπορος, αγγούρι, άνηθο και dressing Honey Lime θα σας χορτάσει με φουλ πρωτεΐνη, ενώ η Fresh Berries με ανάμεικτα baby φύλλα, φράουλες, μανούρι, καρύδια, κρεμμυδάκι ξερό, κρουτόν ολικής, δαμάσκηνα, φύλλα φρέσκου δυόσμου και dressing μπαλσάμικο είναι για τις φορές που θέλετε κάτι πιο ελαφρύ και δροσερό. Info: Λεωφ. Συγγρού 13, 210 9241402.