Ο αγαπημένος ντάκος, που δεν λείπει σχεδόν από κανένα τραπέζι του καλοκαιριού, βρίσκεται στην κορυφή της λίστας με τις 100 πιο δημοφιλείς σαλάτες στον κόσμο του TasteAtlas, και φαίνεται πως έχει κερδίσει ανθρώπους από όλο τον κόσμο. Το παραδοσιακό κρητικό πιάτο που αποτελείται από ένα ξηρό κριθαρένιο παξιμάδι, θρυμματισμένο τυρί μυζήθρα (αν και στα τουριστικά εστιατόρια χρησιμοποιείται φέτα), ψιλοκομμένες ώριμες ντομάτες, ολόκληρες ελιές, κάππαρη, φρέσκια ρίγανη και ελαιόλαδο καλής ποιότητας είναι συνώνυμο του καλοκαιριού, ξεπερνώντας για πολλούς ακόμη και τη χωριάτικη.