Skip to main content

8 διαφορετικοί τρόποι να απολαύσετε το ρύζι

Από μόνο του δεν είναι και ιδιαίτερα γευστικό, γι’ αυτό και συνήθως το συνδυάζουμε με κρέας. Πώς αλλιώς, όμως, θα μπορούσαμε να απολαύσουμε το ρύζι μας το καλοκαίρι;

Συνδυάστε το με λαχανικά
Το ρύζι σας μπορεί να γίνει πολύ νόστιμο –και υγιεινό- αν του προσθέσετε λαχανικά ως τόπινγκ, αλλά εκτός αυτής της κλασικής ιδέας, μπορείτε να τα μαγειρέψετε όλα μαζί. Αν μαγειρεύετε ρύζι στο φούρνο, δοκιμάστε να του προσθέσετε ψιλοκομμένη πιπεριά, καρότα, μελιτζάνα ή ό,τι άλλο λαχανικό σας αρέσει και βρίσκεται στην εποχή του. Προς το τέλος του μαγειρέματος, μπορείτε να του προσθέσετε πιο τρυφερά φυλλώδη λαχανικά, όπως σπανάκι ή κατεψυγμένα μείγματα με καρότο, αρακά, καλαμπόκι κ.ά.

Διαβάστε περισσότερα