Ο pastry chef Δημήτρης Οικονομίδης είναι γνωστός για το φίνο γούστο του και τις λεπτοδουλεμένες δημιουργίες του, δίνοντας υπόσταση στον ορισμό Pastritect (pastry+architect).
Αυτή ακριβώς την αγάπη, το πάθος και τη γνώση φέρνει κάθε Κυριακή στο brunch του Athénée Athens, όπου μέχρι και τις 28/1 από τις 12 το μεσημέρι, θα μπορείτε να απολαύσετε υπέροχα και πρωτότυπα γλυκά με την υπογραφή του.
