Η βιταμίνη Ε είναι μια σημαντική λιποδιαλυτή βιταμίνη με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση που κάνει καλό στην επιδερμίδα μας, μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου στην ουροδόχο κύστη, δρα ευεργετικά κατά του Αλτσχάιμερ, προστατεύει από τον καρκίνο του προστάτη, συμβάλλει στην ισορροπία των ορμονών, βοηθά στο προεμμηνορυσιακό σύνδρομο και προλαμβάνει την καταστροφή των κυττάρων, τη γήρανση, αλλά κι ένα μεγάλο αριθμό προβλημάτων υγείας, όπως καρδιακές παθήσεις και καρκίνο.