Ανακαλύπτουμε ιδιαίτερες μπρουσκέτες που πρέπει να δοκιμάσετε

Chez Michel, Κολωνάκι
Στο all-day μπιστρό του Κολωνακίου θα βρείτε 4 διαφορετικές μπρουσκέτες. Η μπρουσκέτα με προσιούτο, μοτσαρέλα, ντοματίνια, ρόκα και πέστο βασιλικού είναι μια εμπλουτισμένη εκδοχή της κλασικής, ενώ η επιλογή με κατσικίσιο τυρί και μαρμελάδα σύκο συστήνει έναν αλλιώτικο συνδυασμό αλμυρού-γλυκού. Η μπρουσκέτα με καπνιστό σολομό, κρέμα τυρί, εσκαρόλ και κάππαρη φέρνει και άρωμα θάλασσας στο τραπέζι, ενώ για τους ορκισμένους κρεατοφάγους η επιλογή είναι μία: παστράμι μόσχου, βουβαλίσια μοτσαρέλα και πάστα τρούφας. Info: Ηροδότου 15, Κολωνάκι, 2155510090.

Διαβάστε περισσότερα