Πλούσια σε σίδηρο, ασβέστιο, φυτικές ίνες, κάλιο, μαγγάνιο, βιταμίνη C, A, B6 και πολλά ακόμη, τα σύκα είναι βόμβα διατροφικής αξίας. Δεν τα αγαπάμε, όμως, (μόνο) γι’ αυτό, αλλά γιατί είναι ένα πεντανόστιμο φρούτο, που μπορεί να σταθεί ακόμη και στη θέση επιδορπίου με τη γλυκύτητά του και που μπορεί να ταιριάξει παντού, αυτό το διάστημα που το έχουμε στη διάθεσή μας, με μόλις 37 θερμίδες σε ένα μέτριο σύκο.