Ζούμε σε μια εποχή που οι τιμές όλων των προϊόντων έχουν ανέβει δραματικά, ενώ ταυτόχρονα ορισμένα τρόφιμα που ήταν και από πριν ακριβά, όπως super foods, φυτικά γάλατα, βιολογικά προϊόντα κ.ο.κ., για πολλούς είναι απλησίαστα με βάση τον εβδομαδιαίο προϋπολογισμό για το σούπερ μάρκετ.
Τι μας συμβουλεύει, λοιπόν, ο ειδικός, για να εξασφαλίσουμε ότι τρώμε σωστά, χωρίς να ξοδεύουμε πολλά;
Βασική προϋπόθεση, πάντα, είναι να μαγειρεύουμε στο σπίτι, προγραμματίζοντας τα γεύματα της εβδομάδας και κάνοντας μια ανάλογη λίστα με τα τρόφιμα που θα χρειαστεί να ψωνίσουμε. Έτσι, μειώνουμε την πιθανότητα να «ξεφύγουμε», τόσο διατροφικά, όσο και οικονομικά.