Οι σούπες είναι το απόλυτο comfort food, για χειμώνα ή καλοκαίρι, ζέστες ή και κρύες. Κι αν σας αρέσει το αβοκάντο και οι εξωτικές γεύσεις, η συγκεκριμένη θα σας ενθουσιάσει, ως μια διαφορετική επιλογή στο καλοκαιρινό μενού. Θυμίζουμε ότι το αβοκάντο, εκτός από πλούσια υφή, είναι πλούσιο και σε μονοακόρεστα λιπαρά, τα οποία συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερίνης. Επιπλέον, η σούπα περιέχει αγγούρι το οποίο προσδίδει μια φρεσκάδα και βοηθάει στην ενυδάτωση του οργανισμού, εξυψώνοντας το πιάτο σε άλλο επίπεδο.