«Μια cheat day το Σαββατοκύριακο κύριε διαιτολόγε. Έτσι για να πάρω κουράγιο να ξεκινήσω και να τηρήσω το πρόγραμμα της επόμενης εβδομάδας» είναι κάτι που ακούμε πολύ συχνά εμείς οι διαιτολόγοι. Στην πραγματικότητα, όμως, η cheat day το Σαββατοκύριακο είναι η παγίδα σας.
Τι συμβαίνει με την cheat day;
Είναι η παγίδα σας γιατί μπορείτε πολύ (πολύ, πολύ) άνετα, να καταναλώσετε εκατοντάδες, ίσως και χιλιάδες θερμίδες πριν σταματήσετε το φαγητό. Σε αυτό μπορεί να «βοηθήσει» σημαντικά το λίπος κάθε μορφής (λίπη και έλαια). Λίπη είναι όσα έχουν στερεή μορφή σε θερμοκρασία δωματίου, ενώ έλαια όσα έχουν υγρή μορφή στη θερμοκρασία αυτή.