Mπουφές και σερβιριστό μενού. Εσείς τι θα επιλέξετε;
Όλοι γνωρίζουμε πως η επιτυχία μιας εκδήλωσης εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το φαγητό που αυτή περιλαμβάνει. Είναι κάτι που οι καλεσμένοι περιμένουν με ανυπομονησία και σίγουρα θα θυμούνται για καιρό. Αυτό τουλάχιστον πρέπει να είναι το δικό σας ζητούμενο που θα κάνει την διαφορά. Όταν απευθυνθείτε σε μια εταιρεία catering λοιπόν, αρχικά θα χρειαστεί να αποφασίσετε αν θέλετε σερβιριστό μενού ή μπουφέ. Η επιλογή εξαρτάται από πολλές παραμέτρους, όπως για παράδειγμα το χαρακτήρα και την ατμόσφαιρα που θέλετε να δώσετε στη δική σας στιγμή. Η επιλογή πρέπει να γίνει σχολαστικά και μεθοδευμένα για να πάνε όλα όπως ακριβώς τα έχετε επιθυμήσει. Ας δούμε τις δυνατότητες κάθε επιλογής.