Οι φράουλες αποτελούν φρούτο ανάμνηση των παιδικών μας χρόνων. Είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, πολυφαινόλες και ιδιαίτερα αγαπητές για τη γεύση τους και τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες. Τι θα λέγατε, όμως, να τις απολαύσουμε και με έναν διαφορετικό τρόπο;
Η Sous Chef Λεόνη Τζέρτη από το diatrofi.gr, με σπουδές στη Γαστρονομία και τη Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων του Bournemouth University, απόφοιτος της Le Monde, με αγάπη για την καλή διατροφή και τον υγιεινό τρόπο ζωής, μας προτείνει αυτά τα ιδιαίτερα ωμοφαγικά energy balls με φράουλα και καρύδα που φτιάχνονται γρήγορα και καταναλώνονται… ακόμη πιο γρήγορα.
