Παρουσιάστηκε πριν λίγες ημέρες στην Αθήνα και έχει στόχο να μας οδηγήσει στους παραγωγούς γαστρονομικών προϊόντων, αποδεικνύοντας ότι η Ελλάδα μπορεί με πολύ απλούς τρόπους να αναδείξει τον γαστρονομικό τουρισμό της. Ο λόγος για τη νέα εφαρμογή Gastronomy Tours www.gastronomytours.com, η οποία έχει στόχο να ενώσει τους επισκέπτες της Ελλάδας, αλλά και όσους ενδιαφέρονται, με τους παραγωγούς της, αλλά και με παραγωγούς άλλων χωρών μελλοντικά.
Στο Gastronomy Tours περιλαμβάνονται όλοι οι παραγωγοί της χώρας που διαθέτουν επισκέψιμες εγκαταστάσεις. Εκεί όπου παράγεται ο γαστρονομικός πλούτος της χώρας μας επισκέπτες με ενδιαφέρον για τη γαστρονομία μπορούν να ξεναγηθούν, να δοκιμάσουν τα προϊόντα ή να λάβουν μέρος στις σχετικές δραστηριότητες. Η πλατφόρμα συμπληρώνεται από μουσεία γαστρονομικών προϊόντων και από ένα ημερολόγιο στο οποίο συγκεντρώνονται πολλά παραδοσιακά πανηγύρια της χώρας στα οποία το φαγητό και οι τοπικές γεύσεις έχουν κυρίαρχη σημασία, αλλά και ένα γλωσσάρι με γαστρονομικούς όρους που διευκολύνει τους χρήστες και τους μετατρέπει από χρήστη σε.. μύστη!
H αναζήτηση μπορεί να γίνει ανά τοποθεσία, μήνα, είδος δραστηριότητας ή προϊόντος, κάνοντας την εύρεση διασκεδαστική και πολύ φιλική προς τον χρήστη, ενώ η τεχνολογία που υποστηρίζει τη σχετική εφαρμογή για κινητά τηλέφωνα είναι εντοπισμού-θέσης (location-based) ώστε να μπορούν οι χρήστες να αναζητήσουν τους πλησιέστερους σε αυτούς παραγωγούς, αλλά και να πλοηγηθούν για να φτάσουν σε αυτούς.
Το Gastronomy Tours είναι ίσως η μοναδική πλατφόρμα η οποία παρουσιάζει παραγωγούς όλων των ειδών των γαστρονομικών προϊόντων που δέχονται επισκέπτες στις εγκαταστάσεις τους, αλλά και μουσεία γαστρονομικών προϊόντων, είναι στα αγγλικά ώστε να έχει διεθνές ενδιαφέρον και απευθύνεται σε όλους εκείνους, Έλληνες ή ξένους, που ενδιαφέρονται να μάθουν και να δουν τον τρόπο παραγωγής των προϊόντων, να γνωρίσουν τους παραγωγούς και να δοκιμάσουν νέα καινοτόμα αλλά και παραδοσιακά προϊόντα. Προς το παρόν είναι εστιασμένο στην Ελλάδα, ενώ σύντομα θα επεκταθεί με παραγωγούς από άλλες χώρες.
Μέσα από το GastronomyTours.com θα έχετε την ευκαιρία να:
· Γνωρίσετε και να εντοπίσετε τους ανθρώπους που παράγουν τον γαστρονομικό πλούτο της χώρας
· Κάνετε κρατήσεις για επισκέψεις και δραστηριότητες
· Δοκιμάσετε και ενημερωθείτε για νέα και καινοτόμα προϊόντα
· Αποκτήσετε πρόσβαση στα προϊόντα των παραγωγών σε προνομιακή τιμή για τους χρήστες της πλατφόρμας
· Γνωρίσετε και να συμμετάσχετε στον Γαστρονομικό πολιτισμό της χώρας
Οι παραγωγοί, από την άλλη, θα έχουν τη δυνατότητα να:
· Παρουσιάσουν τις εγκαταστάσεις τους και τις υπηρεσίες τους στο κοινό
· Προωθήσουν την εικόνα της επιχείρησής τους
·Αυξήσουν την ψηφιακή τους παρουσία
· Δημιουργήσουν αίσθημα ασφάλειας και ποιότητας για τα προϊόντα του στους επισκέπτες
· Αναπτύξουν τις λιανικές τους πωλήσεις
Ο εμπνευστής του Gastronomy Tours, κ. Αλέξανδρος Μεγαπάνος δήλωσε σχετικά: «Η πλατφόρμα αυτή έχει ιδιαίτερη αξία και για τη χώρα μας, καθώς αποτελεί, μοναδικό εργαλείο προβολής σε ένα παγκόσμιο κοινό που ενδιαφέρεται να γνωρίζει τον τόπο που επισκέπτεται μέσα από αυθεντικές εμπειρίες και τους ανθρώπους που τις δημιουργούν. Ένα κοινό που νοιάζεται για την ευζωία. Αποτελεί παράλληλα έναν τρόπο να αναδειχθεί η Ελληνική δημιουργικότητα, η Ελληνική κουζίνα, ο τρόπος ζωής, και τα έθιμα της Ελλάδας, σε ένα κοινό που μέχρι σήμερα δεν έχει αξιοποιηθεί».
Η πλατφόρμα υποστηρίζεται από λογαριασμούς στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης (Facebook, Instagram και LinkedIn) για να ενθαρρύνεται η αλληλεπίδραση με τους ακόλουθους που έχουν κοινό ενδιαφέρον και να διαχέεται η πληροφορία.
