Η Σμύρνη (İzmir), την οποία οι Τούρκοι συχνά αποκαλούν «το μαργαριτάρι του Αιγαίου», είναι ένας πασίγνωστος τουριστικός προορισμός· αυτή όμως η όμορφη πόλη αποτελεί κι έναν παράδεισο για τους λάτρεις του γαστροτουρισμού. Μαγευτικά δείπνα με χορταρικά και λαχανικά τοπικής προέλευσης, νόστιμα ορεκτικά με ελαιόλαδο, μια μεγάλη ποικιλία τυριών και κρασιών και πιάτα που βασίζονται σε φρέσκα αιγαιοπελαγίτικα θαλασσινά συγκαταλέγονται στις συνήθεις λιχουδιές που προσφέρει η Σμύρνη. Μα πάνω από όλα, η πόλη χαρίζει στους επισκέπτες της την ευκαιρία για ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι με εκλεκτό street food. Αν, λοιπόν, ο δρόμος σας βγάλει στη Σμύρνη, αναζητήστε τα παρακάτω, τα οποία μπορείτε να απολαμβάνετε ενώ βολτάρετε στην πόλη.