Αποτοξινωτικές τροφές για τις πρώτες ημέρες του χρόνου

Αγκινάρες
Μπορεί να είναι «δύσκολο» τρόφιμο, αλλά οι μελέτες δείχνουν ότι προωθούν τη σωστή λειτουργία της χοληδόχου κύστης. Η υψηλή τους περιεκτικότητα σε κυναρίνη βοηθά στην παραγωγή της χολής και εμποδίζει την εμφάνιση δυσπεψίας. Λόγω του ότι είναι ένα από τα τρόφιμα που είναι εξαιρετικά ωφέλιμα για το συκώτι, οι αγκινάρες πρέπει να μπουν στη διατροφή σας. Δοκιμάστε τες βραστές, στα ζυμαρικά σας, στην ομελέτα σας ή προσθέστε τες σε τάρτες.

Διαβάστε περισσότερα