Όταν υπερβάλλουμε στο γεύμα μας, στις γιορτές, σε μια μάζωξη, σε μια έξοδο για φαγητό, το βάρος μας δεν επηρεάζεται τόσο άμεσα όσο νομίζουμε. Στην πραγματικότητα, το βάρος μας κατασταλάζει έπειτα από 4-5 ημέρες μετά την υπερφαγία κι αυτό συμβαίνει επειδή το σώμα μας προσπαθεί να προσαρμοστεί στο πλεόνασμα που του δίνουμε.
Όλα ακούγονται απλά μέχρι εδώ, αλλά χρειάζεται προσοχή, καθώς αυτές οι προσαρμογές απαιτούν διαφορετικό χρονικό διάστημα για τον καθένα μας. Ανάλογα, λοιπόν, με τις γονιδιακές μας καταβολές και τη φυσική μας κατάσταση, ο χρόνος που χρειάζεται μπορεί να ποικίλλει από 3 έως 7 ημέρες.
