Το Ρέθυμνο, ο μοναδικός «λαβύρινθος» της Κρήτης με κοσμοπολίτικο αέρα που «γοητεύει», με τοπικό χαρακτήρα που «εγκλωβίζει» και με μία Παλιά Πόλη που αποτελεί ένα πραγματικό ταξίδι στο χρόνο, έχει εταιρείες που αναδεικνύουν τους γαστρονομικούς θησαυρούς της κρητικής σε Ελλάδα κι εξωτερικό και αποδεικνύουν γιατί η αξία της κρητικής διατροφής έχει καταξιωθεί παγκοσμίως.