Skip to main content

Κοσμικόν: Η συνταγή για τα «γλυκά» έσοδα και κέρδη

Στα 63 χρόνια παρουσίας του «Κοσμικόν» έχει καταστήσει πολλά προϊόντα του όπως το γαλακτομπούρικο και τα πτι φουρ σε benchmarks 

Γλυκιά επίγευση για ακόμα μια χρήση άφησαν οι επιδόσεις του ζαχαροπλαστείου «Κοσμικόν», το οποίο παρά τη συγκυρία των πολλαπλών προκλήσεων και του αυξημένου ανταγωνισμού έχει θωρακίσει την πιστότητα των καταναλωτών και διατηρεί χαλυβδωμένη χρηματοοικονομική εικόνα.

Τα αποτελέσματα

Σύμφωνα με τα στοιχεία της οικονομικής έκθεσης των πεπραγμένων του 2023, οι καθαρές πωλήσεις ενισχύθηκαν κατά 14,9% στα 10,7 εκατ. ευρώ έναντι 9,3 εκατ. ευρώ το 2022, αύξηση που αποδίδεται από την διοίκηση «στην ποιότητα και το συντονισμένο πλάνο με που πραγματοποιήθηκε με τους πελάτες».

Τα μικτά αποτελέσματα εμφάνισαν αύξηση 17,2% στα 5,4 εκατ. ευρώ ενώ τα EBITDA κατέγραψαν άνοδο 21, 2% στα 2,5 εκατ. ευρώ.

Η προ φόρων κερδοφορία σημείωσε αύξηση 21,6% και ανήλθε σε 2,3 εκατ. ευρώ έναντι 1,89 εκατ. ευρώ το 2022 ενώ η καθαρή κερδοφορία ενισχύθηκε κατά 23% στα 1,82 εκατ. ευρώ έναντι 1,47 εκατ. ευρώ το 2022.

Η καθαρή θέση της εταιρείας ανέρχεται σε 4,7 εκατ. ευρώ με μηδενικό τραπεζικό δανεισμό.

Οι περσινές επιδόσεις οδήγησαν στην πρόταση για διανομή μερίσματος στους μετόχους ύψους 1,7 εκατ. ευρώ.

Ικανοποίηση από τη διοίκηση

Σχολιάζοντας τις επιδόσεις του 2023 ο πρόεδρος του διοικητικού συμβουλίου κ. Γεώργιος Καλογερόπουλος στάθηκε στην ικανοποιητική αναπτυξιακή πορεία επισημαίνοντας ότι είναι ένα «γεγονός το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν συνεκτιμηθούν οι εξόχως αρνητικοί εξωγενείς παράγοντες οι οποίοι χαρακτήρισαν την εν λόγω χρήση ήτοι, της διαταραχής στην εφοδιαστική αλυσίδα, την άνοδο των πληθωριστικών πιέσεων και τις διαρκείς ανατιμήσεις σε προϊόντα ενέργειας και στις πρώτες ύλες.

Σε κάθε περίπτωση, ωστόσο, η επίτευξη ενός ιδιαίτερα ικανοποιητικού κύκλου εργασιών και μάλιστα για συνεχόμενο έτος συνιστά μια ιδιαίτερα ικανοποιητική επίδοση για την εταιρεία, η οποία αποδεικνύει το βαθμό διείσδυσης που έχει επιτύχει στη σχετική αγορά στην οποία δραστηριοποιείται, τις άρτιες οργανωτικές υποδομές της, τη χρηστή και ορθολογιστική διοίκησή της, καθώς και την έντονη και συστηματική προσπάθεια που καταβάλλεται εκ μέρους του συνόλου των στελεχών αυτής, παράγοντες οι οποίοι της επιτρέπουν να αντιμετωπίζει αποτελεσματική την  κρατούσα δυσμενή οικονομική συγκυρία και να θέτει τα θεμέλια για την περαιτέρω ανάπτυξη των εργασιών της, σε ένα εξαιρετικά ασταθές και αβέβαιο διεθνές περιβάλλον».

Ένα success story 63 ετών

Στα 63 χρόνια παρουσίας του «Κοσμικόν» έχει καταστήσει πολλά προϊόντα του όπως το γαλακτομπούρικο και τα πτι φουρ σε benchmarks  στο χρηματιστήριο των γεύσεων, εξελίσσοντας το δίκτυο των έξι καταστημάτων που διατηρεί στην Αττική σε προορισμό απόλαυσης.

Το success story της  «Παλαμίδης Δ. Υιοί Δ. Τελώνη και Σία ΑΕ Παραγωγής και Εμπορίας Ειδών Ζαχαροπλαστικής»  ξεκινά τον Σεπτέμβριο του 1961 όταν ο Λεωνίδας Παλαμήδης και ο Δημήτρης Τελώνης ανοίγουν το πρώτο ζαχαροπλαστείο «Κοσμικόν» στον ηλεκτρικό σταθμό Αγ. Νικολάου.

Τα αρώματα από τα φρεσκοψημένα κουλούρια, τα τσουρέκια, τα γλυκά ταψιού πλημμύριζαν την γειτονιά και γρήγορα το κατάστημα έγινε ορόσημο στη περιοχή.

Μέχρι τη δεκαετία του ’70 το «Κοσμικόν» θα γίνει ξακουστό για το γαλακτομπούρεκο του, το οποίο ταξιδεύει μέσω της Ομογένειας και στο εξωτερικό.

Το 1977 το «Κοσμικόν» εισέρχεται και στην κατηγορία του παραδοσιακού παγωτού σταδιακά τη δεκαετία του ’80 θα μεγαλώσει η γκάμα των «πειραγμένων» σιροπιαστών και άλλων «παραδοσιακών» γλυκών.

Από τη δεκαετία ’90 έως το 2017 πραγματοποιείται η σταδιακή επέκταση του δικτύου που σήμερα περιλαμβάνει τα καταστήματα:  στον Άγιο Νικόλαο, στον Άγιο Ελευθέριο, στο Π. Φάληρο, στην Αγ. Παρασκευή, στη Γλυφάδα και στον σταθμό Αγία Μαρίνα, στο Αιγάλεω.

Στο «τιμόνι» της αλυσίδας εδώ και αρκετά χρόνια βρίσκεται ο κ. Αθανάσιος Τελώνης, γιος του Δημήτρη ο οποίος κατέχει τη θέση του διευθύνοντος συμβούλου.