Η τουριστική βιομηχανία, ένας από τους σημαντικούς πυλώνες στήριξης της ελληνικής οικονομίας, έχει διανύσει τα τελευταία χρόνια μία πορεία μέσα από πολλαπλές προκλήσεις. Ξεπερνώντας τις επιπτώσεις της πανδημίας και αναζητώντας τρόπους για να αντιμετωπίσουν τα αυξημένα έξοδα που έφερε η ενεργειακή κρίση, οι επιχειρήσεις στον τομέα του τουρισμού πρέπει να προσπαθούν συνέχεια να βρίσκουν τρόπους να λειτουργούν πιο αποτελεσματικά και να εξοικονομούν χρήματα ώστε να παραμείνουν μακροπρόθεσμα κερδοφόρες. Ένας από τους κρίσιμους παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν την κερδοφορία και την επιτυχία της τουριστικής σας επιχείρησης είναι και το λειτουργικό της κόστος. Ας δούμε τους τρόπους για να το μειώσετε με κάποιες απλές πρακτικές, αλλά και με εργαλεία που μπορεί να υπάρχουν διαθέσιμα.
Αυτοματοποιήστε υπηρεσίες ή αξιοποιήστε εξωτερικές αναθέσεις
Ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για την εξοικονόμηση κόστους σε μία επιχείρηση είναι η αυτοματοποίηση της ροής εργασιών. Η χρήση software για τη διαχείριση κρατήσεων, για τιμολογήσεις ή πληρωμές, μπορεί να μειώσει το κόστος, αλλά και να ελευθερώσει χρόνο από το προσωπικό για άλλες πιο χρήσιμες εργασίες. Η τεχνολογία παρέχει πλέον εργαλεία που επιτρέπουν σε μία επιχείρηση να βελτιστοποιήσει τις λειτουργίες της στο έπακρο. Υπάρχουν προγράμματα και εφαρμογές που μπορούν να διευκολύνουν εργασίες, όπως η διαχείριση προσωπικού και εσόδων-εξόδων ή η ανάθεση και παρακολούθηση προόδου εργασιών.
Επιπρόσθετα, και η εξωτερική ανάθεση υπηρεσιών μπορεί να αποτελέσει μία στρατηγική που βοηθά τις τουριστικές επιχειρήσεις στην Ελλάδα να εξοικονομήσουν χρήματα από το κόστος εργασίας. Μία επιχείρηση μπορεί να αναθέσει σε μία τρίτη εταιρεία να τη βοηθήσει σε κομμάτια που μέχρι τώρα αναλάμβανε εσωτερικά, όπως το marketing ή τα λογιστικά, αποκτώντας με αυτό τον τρόπο πρόσβαση σε εξειδικευμένη τεχνογνωσία και μειώνοντας την ανάγκη για εσωτερικό προσωπικό. Πρόκειται για μία πρακτική ιδιαίτερα επωφελή για μικρές επιχειρήσεις που ενδέχεται να μην έχουν τους πόρους να προσλάβουν υπαλλήλους πλήρους απασχόλησης για κάθε αρμοδιότητα.
Διαπραγματευτείτε καλύτερες τιμές από τους προμηθευτές σας
Η διαπραγμάτευση καλύτερων τιμών από προμηθευτές είναι μια κοινή πρακτική που μπορεί να ωφελήσει σημαντικά την τουριστική σας επιχείρηση, μειώνοντας το κόστος και βελτιώνοντας την κερδοφορία. Η οικοδόμηση ισχυρών σχέσεων με τους προμηθευτές σας είναι το κλειδί για την επίτευξή της. Αυτό μπορεί να γίνει επιδεικνύοντας αξιοπιστία, κάνοντας έγκαιρα πληρωμές και γνωστοποιώντας με συνέπεια τις ανάγκες και τους στόχους της επιχείρησής σας. Είναι επίσης σημαντικό να κάνετε την έρευνά σας και να κατανοείτε την αξία των προϊόντων ή των υπηρεσιών που αγοράζετε. Αυτό σας επιτρέπει να διαπραγματεύεστε από θέση ισχύος και να λαμβάνετε τεκμηριωμένες αποφάσεις που ωφελούν την επιχείρησή σας. Επιπλέον, θα πρέπει να είστε ανοικτοί στο να βρίσκετε διαφορετικούς προμηθευτές και να συγκρίνετε τις τιμές και την ποιότητα των υπηρεσιών που σας προσφέρονται.
Επωφεληθείτε από προγράμματα που ενισχύουν τον κλάδο σας
Εκτός από αυτές τις στρατηγικές, οι τουριστικές επιχειρήσεις στην Ελλάδα μπορούν επίσης να επωφεληθούν από τραπεζικά προγράμματα και υπηρεσίες που έχουν σχεδιαστεί ειδικά για τον κλάδο τους. Το πρόγραμμα Business Banking Τουρισμός υλοποιείται για 13η συνεχή χρονιά από την Eurobank και αποτελεί μία ολοκληρωμένη πρόταση, προσαρμοσμένη στις ιδιαίτερες ανάγκες κάθε μικρομεσαίας επιχείρησης. Στόχος του είναι η ενίσχυση της τοπικής επιχειρηματικότητας σε περιοχές τουριστικού ενδιαφέροντος. Πρόκειται για ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα αποκλειστικών προνομίων, τραπεζικών και μη τραπεζικών υπηρεσιών, το οποίο απευθύνεται στις τουριστικές επιχειρήσεις των νησιωτικών περιοχών, της Χαλκιδικής, της Κρήτης αλλά και των δύο μεγάλων αστικών κέντρων, Αθήνας και Θεσσαλονίκης. Φέτος το πρόγραμμα εστιάζει στις ανάγκες χρηματοδότησης των επιχειρήσεων για την αναβάθμιση των υποδομών τους, την ενίσχυση της ρευστότητάς τους και την μείωση του λειτουργικού κόστους τους με κύριο όχημα το καινοτόμο προϊόν POS Cash Advance και το εξειδικευμένο πρόγραμμα Ενεργειακού Συμψηφισμού-Net Metering. Παράλληλα συνεχίζει να προσφέρει μη τραπεζικά προνόμια σε συνεργασία με τρίτες εταιρείες που παρέχουν τις υπηρεσίες τους με προνομιακή τιμολόγηση στους πελάτες που έχουν ενταχθεί στο πρόγραμμα.
Υιοθετήστε ενεργειακά αποδοτικές πρακτικές
Η υιοθέτηση ενεργειακά αποδοτικών πρακτικών δεν είναι μόνο ωφέλιμη για το περιβάλλον, αλλά μπορεί να μειώσει και το λειτουργικό κόστος μίας τουριστικής επιχείρησης. Η κατανάλωση ενέργειας αποτελεί σημαντική δαπάνη για τις περισσότερες επιχειρήσεις, αλλά, κάνοντας οικονομία στην ενέργεια, μπορούν να μειώσουν το ενεργειακό τους κόστος και να εξοικονομήσουν χρήματα στους λογαριασμούς κοινής ωφέλειας. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό καθώς οι τιμές της ενέργειας συνεχίζουν να αυξάνονται. Η αντικατάσταση των παραδοσιακών λαμπτήρων με LED είναι ένας απλός αλλά αποτελεσματικός τρόπος μείωσης της κατανάλωσης. Οι λαμπτήρες LED καταναλώνουν έως και 80% λιγότερη ενέργεια από τους παραδοσιακούς λαμπτήρες και διαρκούν πολύ περισσότερο, καθιστώντας τους μια πιο οικονομική επιλογή μακροπρόθεσμα. Η εγκατάσταση χρονοδιακόπτη σε συστήματα θέρμανσης και ψύξης είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας. Επιπλέον, συνολικά η χρήση ενεργειακά αποδοτικών συσκευών μπορεί να σας βοηθήσει. Συσκευές όπως ψυγεία, καταψύκτες και μονάδες κλιματισμού καταναλώνουν την περισσότερη ενέργεια σε μία επιχείρηση, αλλά, επενδύοντας σε ενεργειακά αποδοτικά μοντέλα, μπορείτε να έχετε σημαντικά οικονομικά οφέλη.
