Οι συμβουλές μιας διαιτολόγου για το 2023

Δεν ξέρω αν είμαι υπέρ ή κατά των στόχων κάθε νέα σεζόν ή νέα χρονιά, καθώς για κάποιους ανθρώπους είναι βοηθητικοί, για άλλους δρουν κάπως πιεστικά και στην προσπάθεια του…

Πρόσφατα, η Autel Robotics, μία από τις μεγαλύτερες εταιρίες κατασκευής drone των Ηνωμένων Πολιτειών, πραγματοποίησε τον ετήσιο διαγωνισμό της για τα καλύτερα βίντεο του 2022. Ανάμεσά τους βρέθηκε και ένα…

Είτε σκέτα, είτε σε brunch, είτε ως επιδόρπιο, τα ντόνατ είναι πάντα μια λαχταριστή επιλογή. Κι αν βρεθείτε στη Θεσσαλονίκη, κάντε μια στάση στο νέο Royal Donuts, που πραγματοποίησε εγκαίνια…

Πολυτελή ξενοδοχεία και resort Η Accor είναι ηγέτιδα δύναμη στην πολυτέλεια, έχοντας «χτίσει» ένα από τα πιο αξιοσημείωτα χαρτοφυλάκια παγκοσμίως. Τα πολυτελή brands της Accor ξεχωρίζουν όχι μόνο για την…

Η επαγγελματική μου ενασχόληση και εξειδίκευση στα αυτοάνοσα, τη φλεγμονή και το ανοσοποιητικό, με ωθεί συνεχώς σε διάφορους τρόπους που μπορούμε να υποστηρίξουμε το ανοσοποιητικό μας και να έχουμε μια…

Λουτράκι Ξεκινώντας από τις πιο κοντινές επιλογές, το Λουτράκι είναι μια εύκολη λύση απόδρασης, που απέχει μόλις 84 χιλιόμετρα από την Αθήνα -δηλαδή ακριβώς 1 ώρα- κάτι που το καθιστά…

Οι περισσότερες γυναίκες συνηθίζουν να τοποθετούν όλα τα καλλυντικά τους σε ένα νεσεσέρ, να το μεταφέρουν μαζί τους στις διακοπές και να ξεχνούν πόσο καιρό μπορεί να βρίσκονται εκεί μέσα…

Οι γιορτές πέρασαν, αλλά τα κιλά έμειναν για όσους δεν πρόσεξαν ιδιαίτερα την περίοδο των γιορτών. Αποτέλεσμα αυτού είναι η λήψη μέτρων με τη νέα χρονιά, για απώλεια βάρους και…

Τα ταξίδια θα αποτελούν πάντα στόχο για όσους εκεί έξω έχουν λύσει σε ένα βαθμό το πρόβλημα επιβίωσης και μπορούν να διαθέσουν ένα μέρος του εισοδήματός τους σε αποδράσεις. Η…

Χρησιμοποιήστε το σωστό ρύζι Το ιδανικό ρύζι για ριζότο είναι το κοντόκοκκο ή ημιμακρύκοκκο. Ο τρόπος που μαγειρεύεται και που διασπάται επιβάλλει ένα τέτοιο ρύζι, αφού σίγουρα το ρύζι ενέπνευσε…

Αγκινάρες Μπορεί να είναι «δύσκολο» τρόφιμο, αλλά οι μελέτες δείχνουν ότι προωθούν τη σωστή λειτουργία της χοληδόχου κύστης. Η υψηλή τους περιεκτικότητα σε κυναρίνη βοηθά στην παραγωγή της χολής και…

Ελβετία Ένας από τους κορυφαίους χειμερινούς προορισμούς είναι δίχως αμφιβολία η Ελβετία, με τις χιονισμένες της Άλπεις και τις γοητευτικές της πόλεις, όπως τη Βέρνη και το St. Moritz. Το…

Η κλιματική αλλαγή πλέον δεν είναι μπροστά μας, αλλά στο παρόν, με τη βιομηχανία τροφίμων να ευθύνεται περίπου για το ¼ των ανθρωπογενών εκπομπών αερίων και την κτηνοτροφία να αποτελεί…

Η ελληνική γαστρονομία φημίζεται ιδιαίτερα για τις σούπες της και πολλές από αυτές φιγουράρουν σε διεθνή βιβλία μαγειρικής. Δεν είναι τυχαίο που μία σούπα, η φασολάδα, θεωρείται το εθνικό μας…

Lecco, Ιταλία Περίπου 50 χιλιόμετρα βόρεια του Μιλάνου, το Lecco μπορεί –και μάλλον θα έπρεπε- να μπει στο πρόγραμμά σας αν βρεθείτε ποτέ στην κοσμοπολίτικη Μέκκα της μόδας. Στο νότιο…

Θα χρειαστείτε 1 φλιτζάνι κινόα, το οποίο πρέπει να ξεπλύνετε καλά και να βράσετε σε 2 φλιτζάνια νερό. Σε ένα ταψί με λαδόκολλα ρίξτε λίγο ελαιόλαδο και τοποθετήστε καθαρισμένα καρότα,…

10, 9, 8… η αντίστροφη μέτρηση έχει ξεκινήσει! Κοντά σας βρίσκονται αγαπημένα πρόσωπα με τα οποία έχετε επιλέξει να περάσετε μαζί την αλλαγή του χρόνου. Είτε στο σπίτι, είτε σε…

Η Πρώτη Πρωτοχρονιά γιορτάστηκε πριν 4 χιλιάδες χρόνια από τους αρχαίους Βαβυλώνιους. Αποτελεί καθολική παράδοση να περνάμε αυτή την ημέρα με οικογένεια, φίλους και αγαπημένα πρόσωπα, αφού πιστεύεται ότι οι…

Στην παραμυθένια Λίμνη Ιωαννίνων Η ονομασία της είναι Παμβώτιδα και είναι το δημοφιλές στολίδι των Ιωαννίνων, με τις πυκνόφυτες όχθες και τα τριγύρω βουνά να καθρεφτίζονται στα νερά της, σε…

Σερβίρετε σαμπάνια μαζί με σοκολάτα Το ταίριασμα σοκολάτας και σαμπάνιας προέκυψε από το μάρκετινγκ για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου – η ιδέα ότι δύο υλικά που αγαπούν οι άνθρωποι…

Όταν υπερβάλλουμε στο γεύμα μας, στις γιορτές, σε μια μάζωξη, σε μια έξοδο για φαγητό, το βάρος μας δεν επηρεάζεται τόσο άμεσα όσο νομίζουμε. Στην πραγματικότητα, το βάρος μας κατασταλάζει…

Μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή σε συνδυασμό με φυσική δραστηριότητα είναι το Α και το Ω για τη διάσπαση του λίπους. Κάποιες τροφές, ωστόσο, βοηθούν περισσότερο από άλλες. Βάλτε τες…

Μικρό και Μεγάλο Πάπιγκο στα Ιωάννινα Τα δύο αυτά χωριά «πνιγμένα» στο πράσινο ενθουσιάζουν τους επισκέπτες τους ακριβώς γι’ αυτό: για τα χρώματα της Φύσης που αλλάζουν με την εποχή…

Δύο ιδιαίτερες εορταστικές ημέρες με jazz μουσική και όχι μόνο μας επιφυλάσσει το Moorings για την Παραμονή, αλλά και ανήμερα της Πρωτοχρονιάς το μεσημέρι. Ένα άκρως εορταστικό live από τους…

Οι τελευταίοι 12 μήνες ήταν αρκετά παραγωγικοί στην κινηματογραφική βιομηχανία, προσφέροντάς μας εξαιρετικές ταινίες που μας συγκλόνισαν άλλες με την φόρμα, άλλες με την πρωτοτυπία και άλλες με τις ιστορίες…

Καταρχάς, προς αποφυγήν πρωτοχρονιάτικου φουσκώματος, φροντίστε να μην κάνετε τα ίδια λάθη. Μην υπερκαταναλώσετε φαγητό, ψωμί και λιπαρά, δώστε περισσότερο χώρο στη σαλάτα στο πιάτο σας και μην υπερβάλλετε σε…

Oymyakon, Ρωσία Εδώ έχει σημειωθεί  θερμοκρασία των -67 βαθμών Κελσίου τον Φεβρουάριο του 1933, μια θερμοκρασία που λίγοι άνθρωποι μπορούν να καταλάβουν τι σημαίνει. Στο Oymyakon ζουν περίπου 500 με…

Μετά από δύο χρόνια υπό «μουδιασμένες» συνθήκες στην ταξιδιωτική αγορά, η οποία επλήγη σοβαρά από την πανδημία του κορωνοϊού, η χρονιά που αφήνουμε πίσω είδε την ανάκαμψη των ταξιδιών, με…

Τι συμβαίνει όταν ένας τενίστας και ένας CEO ξενοδοχειακού ομίλου συνεργάζονται; Απ’ ό,τι φαίνεται, γεννιέται ένα νέο ξενοδοχειακό brand που σκοπεύει να αναδείξει την ενέργεια της Μεσογείου στους ταξιδιώτες που…

Όλα αυτά σίγουρα είναι πράγματα που ίσως χρειαζόμαστε αυτό το διάστημα, είναι απαραίτητη, όμως, πάντα στη ζωή μια ισορροπία και ένας σωστός συνδυασμός, κάτι που μάλλον λείπει συνήθως, γι’ αυτό…

Χριστουγεννιάτικο μοσχαράκι για το εορταστικό τραπέζι από τον Βασίλη Καλλίδη Ο ταλαντούχος σεφ μοιράστηκε μαζί μας μια χριστουγεννιάτικη συνταγή για να κάνουμε το γιορτινό μας τραπέζι πιο γευστικό και ιδιαίτερο.…

Το κραγιόν μας είναι ίσως το πιο στάνταρ καλλυντικό στο νεσεσέρ της τσάντας μας και η αλήθεια είναι ότι μπορούμε να το ανανεώσουμε πολύ εύκολα, σε μερικά δευτερόλεπτα. Αν, ωστόσο,…

Λίγες ημέρες πριν τα Χριστούγεννα, στον Δήμο Ιστιαίας-Αιδηψού πραγματοποιήθηκε ένα από τα πιο εντυπωσιακά και γιορτινά γεγονότα, με την συμμετοχή πλήθους κόσμου από όλη την Εύβοια: η φωταγώγηση του χριστουγεννιάτικου…

Πώς θα μπορούσαμε να κατανοήσουμε την παράνοια της χρονιάς που αποχαιρετούμε; Μέσα από τα memes, απαντάει ο Economist συγκεντρώνοντας τα αγαπημένα του και πιο ενδεικτικά των γεγονότων που καθόρισαν το…

Τα χειμωνιάτικα ταξίδια έχουν άλλη χάρη όταν γίνονται σε ορεινούς προορισμούς και μας φέρνουν σε επαφή με την ομορφιά και την αγριάδα της φύσης, αυτή την εποχή. Κι αν σχεδιάζετε…

Πώς μεταφέρεις στο θέατρο μια εμβληματική κινηματογραφική ταινία; «Καταστρέφοντάς» την, και ξαναχτίζοντάς την από την αρχή. Αυτή είναι μέσα σε άκρες η προσέγγιση του Γιάννη Νιάρρου που πιάνει στα χέρια…

Αν οι γιορτές σας βρουν στη Θεσσαλονίκη φέτος, το MonAsty, Autograph Collection by Marriott International σας επιφυλάσσει πολλές εκπλήξεις για να περάσετε όσο το δυνατόν πιο ευχάριστα και χριστουγεννιάτικα. Το…

Στα εστιατόρια του NEW Hotel στο κέντρο της Αθήνας Και τα δύο εστιατόρια του NEW Hotel είναι έτοιμα να σας υποδεχθούν οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας μέσα στις γιορτές. Στο NEW…

Μελομακάρονα ή κουραμπιέδες; Μήπως δεν είναι καν δίλημμα, μιας και υπάρχει και τρίτος ανταγωνιστής; Για την Πελοπόννησο (κυρίως) και τη Στερεά Ελλάδα, υπάρχουν και οι δίπλες. Μάλιστα, όπως θα δούμε…

Τα «διαμάντια» της επιχειρηματικής αριστείας απονεμήθηκαν από τη «Ναυτεμπορική» σε 38 κορυφαίες επιχειρήσεις της ελληνικής αγοράς, οι οποίες κατάφεραν να ξεχωρίσουν το 2023, καταγράφοντας υψηλές επιδόσεις σε επίπεδο μεγεθών, επενδύσεων…

Λαπωνία, Φινλανδία Αν πρόκειται να ταξιδέψει κάποιος για να δει χιόνι φέτος τα Χριστούγεννα, γιατί να μην ζήσει όλο το πακέτο; Σύμφωνα με τους Φινλανδούς, ο Άγιος Βασίλης ζει σε…

Μέσα από τις συλλογές αντικειμένων, τηλεγραφημάτων και το πλούσιο φωτογραφικό Αρχείο του Μουσείου Τηλεπικοινωνιών Ομίλου ΟΤΕ, αλλά και σε συνεργασία με μουσεία και φορείς της χώρας (Πολεμικό Μουσείο, Ψηφιακό Μουσείο…

Οι γιορτές είναι μόλις μια ανάσα μακριά και εσείς θέλετε ένα λαμπερό και φρέσκο πρόσωπο που ακτινοβολεί, για να σας συνοδέψει σε όλες τις εορταστικές εκδηλώσεις και πάρτι. Τώρα είναι…

Με το πλούσιο πράσινο φύλλωμα και τα έντονα χρωματιστά τους φύλλα, τα αλεξανδρινά αποτελούν το πιο ελκυστικό θέαμα σε κάθε χώρο τον χειμώνα. Με την κατάλληλη φροντίδα αυτό το υπέροχο…

Στην εμβληματική Μεγάλη Βρεταννία Αν μη τι άλλο, η Μεγάλη Βρεταννία είναι ο ιδανικός προορισμός για όσους δεν θέλουν να απομακρυνθούν από το κέντρο, προτιμούν να βρίσκονται μέσα στον παλμό…

Τα νιόκι πατάτας (Gnocchi) είναι μία κλασική ιταλική συνταγή που φημίζεται για την ιδιαίτερη γεύση της και τα μαγευτικά αρώματα της. Μπορούν να σταθούν ως κυρίως πιάτο ή ως συνοδευτικό…

Μετρά μόλις λίγες ημέρες από τα εγκαίνιά του την Πέμπτη 15/12 και αν η σοκολάτα είναι η αδυναμία σας, τότε κάντε ένα δώρο στον εαυτό σας και βάλτε το στην…

Το κρασί είναι η αδυναμία πολλών ταξιδιωτών, οι οποίοι συχνά βάζουν στόχο να συνδυάσουν την απόδρασή τους, με την οινική απόλαυση. Για αυτό το κοινό, λοιπόν, και για να εμπνεύσει…

«Όλο το κακό είναι πραγματικό» μαθαίνουμε στην παράσταση «Pomona», του Άλιατερ Μακντάουαλ, που σκηνοθετούν στο θέατρο Πόρτα ο Θωμάς Μοσχόπουλος και ο μυστηριώδης Ισλανδός Sigurdur F3 με την κρυφή ταυτότητα.…

Το Cycladic Shop σε συνεργασία με τον style & fashion expert Μιχάλη Πάντο παρουσιάζουν το fashion project CYCLADIC FORMS II: Μοναδικά ρούχα και αξεσουάρ διατίθενται μόνο στο Cycladic Shop  μέσα…