Για την κίνηση της αγοράς ενόψει του Πάσχα μίλησε ο πρόεδρος του επαγγελματικού επιμελητηρίου Αθηνών, Γιάννης Χατζηθεοδοσίου στην εκπομπή Rush Hour στην τηλεόραση της Ναυτεμπορικής.
Όπως ανέφερε, «υπάρχει αυξημένη ζήτηση όμως δεν έχει καμία σχέση με το παρελθόν. Οι ποσότητες των προϊόντων στα τρόφιμα έχουν μειωθεί και ταυτόχρονα υπάρχει αύξηση του τζίρου. Αυτό συμβαίνει λόγω του πληθωρισμού».
Αυτό σημαίνει ότι οι καταναλωτές ψωνίζουν λιγότερα προϊόντα και τα πληρώνουν πιο ακριβά και έτσι τα έσοδα είναι παραπάνω.
Ωστόσο όπως σημείωσε ο κ. Χατζηθεοδοσίου θετικό στοιχείο είναι πως «η εφοδιαστική αλυσίδα είναι πλήρης, δηλαδή δεν υπάρχει έλλειψη κάποιου προϊόντος. Αυτό συμβαίνει γιατί τα τελευταία χρόνια έχουν αυξηθεί και οι εισαγωγές».
«Πρακτικά όμως φαίνεται καθαρά είναι ότι λόγω της ακρίβειας το πασχαλινό τραπέζι είναι αρκετά ακριβό».
